Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Préparez un flan de légumes à la provençale grâce à notre recette régionale.
Comme les Roulé jambon fromage à la sauce béchamel, une idée savoureuse pour une entrée à préparer en quelques minutes.
Voici la Quiche réconfortante à souhait en cas de pluie, de neige, de mauvais temps et de mauvaises nuits.
Ce gratin de pommes de terre et oignons croustillants est un menu savoureux qui se marie très bien à vos plats principaux.
Oeufs au plat à la tomate, cette recette est d’une simplicité enfantine mais je l’affectionne particulièrement.
Saucisses champignons et pommes de terre au four, un deuxième plat d’automne à se lécher les doigts ! Un deuxième plat très facile à préparer et très savoureux ! J’ai utilisé des cèpes surgelés mais vous pouvez aussi utiliser des champignons mixtes ou.
Découvrez la recette du jour le gratin dauphinois de Cyril Lignac, accompagné d’une salade au cœur de laitue et vinaigrette assaisonnée, une recette simple, rapide et excellente!!! Trop trop bon ce gratin.
Pour changer du traditionnel bœuf bourguignon, découvrez cette version originale de bœuf braisé et mariné dans une sauce au vin rouge et à la tomate, accompagné de lardons.
Je vous propose cette Tarte au fromage de chèvre et aux pommes de terre à accompagner du bonne salade verte, de préférence, si vous aimez.
Voici une recette que je voulais la partager avec vous car c’est, à mon goût, un vrai délice et facile à réaliser.
Ragoût de pommes de terre, Une recette riche en textures et en saveurs, qui met à l'honneur la pomme de terre avec de la lardons et un jus.
La ficelle picarde a été créée dans les années 1950 à Amiens, par le cuisinier Marcel Lefèvre1.
Découvrez ces délicieuses boulettes de viande à la pizzaïola, un savoureux plat pour un dîner parfait avec votre convive ou toute la famille.
A la recherche de nouvelles recettes, je suis tombée sur cette recette de poulet à l’italienne trouvée dans L’Italie de Jamie.
Peut-être avez-vous besoin d'un peu de soleil et de légèreté en ce moment ? Je vous propose un plat de tomates aux oeufs très gourmande.
Cette recette de gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau est une base simple, qui peut être adaptée à vos préférences.