Chef Sylvain1 199 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Le sauté de veau aux champignons
Dès que les températures s’y prêtent, on aime toujours se réfugier dans un bon petit plat mijoté.
Blanquette de veau
C’est un des grands classiques de la cuisine française! La blanquette de veau est un plat qui est généreux et qui se partage entre amis ou en famille.
Ragoût de veau forestier
C’est un des grands classiques de la cuisine française! Le ragoût de veau forestier est un plat qui est généreux et qui se partage entre amis ou en famille.
Poivrons farcis au Riz et au Poulet
Ce que j’aime en été, c’est tous ces beaux légumes qui couvrent les étals du marché, toutes ces couleurs, moi ça me met en appétit et ça me donne plein d’idée pour des petits plats légers, complets et savoureux.
Pommes de terre farcies à la chair à saucisse
Si vous avez envi d’une recette gourmande pour les froides soirées d’hiver, voici cette pomme de terre farcie à la chair à saucisse.
La tartine Vosgienne
L’hiver est encore là ! Le temps des raclettes aussi ! Il te reste du fromage à raclette de ta soirée d’hier, voire peut-être des pommes de terre ! Ou bien tu es partant pour tout cuisiner (pas grand chose rassure-toi).
Poulet aux pomme de terre ...tomates et citrons confits
Aujourd’hui, nous vous proposons un plat de résistance simple et classique.
Ces spaghettis aux crevettes et à l'ail sont à tomber
Réaliser un repas délicieux, copieux en très peu de temps, c’est possible ? Bien-sûr que oui ! Ces spaghettis aux crevettes et à l’ail vont vous combler pour un dîner gourmand… Cette recette va en ravir plus d’un ! Comment résister à ce plat aussi délicieux.
Gratin de pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte
Un plat simple et réconfortant adouci par la cancoillotte, ce fromage (maigre !) de Haute-Saône que j’aime et que je cuisine souvent… Voilà un plat savoureux et convivial qui sera parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille.
Paupiettes au vin blanc et lardons
Les paupiettes sont constituées d’une tranche de viande garnie d’une belle farce et roulée avant cuisson.
Roulé de pâte au jambon a la crème et aux champignons
Aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple, super rapide à faire avec seulement 15 minutes de préparation.
Endives au saumon fumé et crème légère citronnée
Endives au saumon fumé et crème légère citronnée: pour changer des endives au jambon ! Voici une recette qui rentre bien dans le cadre de.
Hot-dog flemmard du dimanche soir
Le hot dog ou « chien chaud » en français est une spécialité américaine qui est aujourd’hui, avec le hamburger, l’un des snacks les plus consommés dans le monde.
Roulés de jambon au spaghetti
Recette simple qui devrait plaire à tout le monde (ingrédients très usuels).
Tajine de Paupiettes aux petits légumes
Une envie de légumes cuisinés en tajine avec une bonne paupiettes, voilà un plat qui trouve toujours sa place dans mon menu de la semaine.
Un bon plat de poulet sauté au chorizo
Voici une petite recette délicieuse d’inspiration espagnole pour accommoder le poulet.