Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Cette recette de poulet aux poivrons et grains de moutarde si facile et rapide à préparer.
Si vous ne deviez garder qu’une recette de lapin aux champignons et aux vin blanc, ce serait celle-là ! Un classique mais tellement délicieux, qui fait le bonheur de nos papilles.
Le boeuf stroganoff ou Stroganov est un délicieux plat russe, facile et rapide à faire.
Comment faire manger des légumes aux enfants facilement ? Avec cette recette de champignons farcis au jambon et aux fromages nous avons trouvé la solution.
La ratatouille à l’italienne est un savoureux plat de légumes cuits et coupés en dés, arrosés d’un filet d’huile d’olive.
Réaliser pour votre entrée Noël avec cette délicieuse recette de verrine de tomates et râpé de surimi- mayonnaise.
Verrine avocat thon oeuf dur a servir à l’apéro ou en entrée, c’est au choix ! J’ai préféré proposer ces verrines à l’apéritif, dans des mini verrines.
Dans les billets qui vont suivre, je vais vous donner les recettes des entrées apéritives de notre repas de Noël.
Traditionnellement servies en dessert, les profiteroles se refont une beauté et se transforment en jolies petites bouchées pour l’apéritif ! Il suffit de réaliser des mini choux maison puis de les garnir de jambon, aux champignons et à la sauce au cidre.
Une recette d’un délicieux plat au four facile et express qui se réalise en 15 minutes, des cuisses de poulet et pomme de terre au four quelle savoureuse alliance, un classique qui plait à coup sûr à toute la famille! Des morceaux de poulet tendres à.
Une poêlée aux pommes de terre saucisses et lardon croustillant idéal comme plat unique, très simple à préparer, avec une saveur intense et originale que tout le monde va aimer.
Aujourd’hui je vous propose une version différente de la Tortilla que nous avons l’habitude de préparer à la maison, cette fois-ci j’y ai ajouté des courgettes et nous avons, mon mari et moi, bien aimé.
Quiche aux tomates et fromage de chèvre est une savoureuse quiche à base de Pâtes Brisées et fourrée de Fromage à la Crème de Chèvre, de Yaourt Grec et de Tomates.
Lorsque les températures se rafraîchissent, on a envie de cuisiner de bons petits plats réconfortants et de les déguster en famille.
Les pommes de terre sont savoureuses et peuvent être consommées en poêlées avec d’autres fruits et légumes.
Voici la recette du cannellonis terre mer, un savoureux plat de cannellonis faciles et simples à réaliser avec une farce à base de Courgettes et filets de limandes.