Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Je vous propose une recette composées de pommes de terre, fromage à raclette et saucisse fumée.
Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d’Alsace.
La Tourte aux pommes de terre peut également se décliner en version salée.
J’aime beaucoup les Quiches, je trouve que c’est un repas facile et rapide à préparer, qui se décline à volonté, et qui peut faire un plat compet en une seule part, une version pas très light mais vraiment bonne, nous avons beaucoup apprécié.
Impossible de résister à des petits choux généreusement garnis de crème chantilly.
Tout le monde à fait un jour du pain perdu, un dessert traditionnel, peu onéreux et toujours apprécié.
Oui, un gratin de fruits rouges, fraises, framboises et myrtilles pour le fun.
Beignet de courgette: Voici une recette de beignets de courgettes toute simple qui sera parfaite pour un apéritif dinatoire ou pour une.
Découvrez la recette de la Quiche au thon, chèvre et tomates, recette improvisée avec les restes du frigo pour une soirée entre amis.
Ces flans aux poireaux et au saumon sont légers, moelleux et très fondants.
Donc hop là, l’autre soir j’ai fait marcher ma petite tête et ai appelé mon intuition à la rescousse.
La famille sera en Amour avec ce poulet crémeux de Dijon: morceaux de bacon croustillants, une sauce crémeuse savoureuse à la dijonnaise et un parfait poulet doré! Cette savoureuse poêlée se prépare en un rien de temps.
Le poulet et les épinards dans une sauce crémeuse au paprika est un incroyable plat à une poêle.
Voilà une excellente façon de finir avec brio les restes du poulet ! Recette simplissime, ultra-rapide et délicieuse, la tourte au poulet, aux poireaux et aux champignons sera parfaite pour un petit diner gourmet, accompagné d’une bonne salade verte.
Découvrez cette recette de Poulet à la forestière.
Aujourd’hui je vous propose donc une quiche champignons poulet mise, elle est aussi bonne chaude que froide.
Pour un repas simple et efficace, rien de mieux que des pommes de terre farcies.
La lasagne, c’est LE plat réconfort par excellence.
Cette recette de Clafoutis forestier aux champignons est vraiment une recette pas chère : 4 euros environ, de plus c’est une recette facile et c’est une recette rapide ( 20 min de préparation et 30 minutes de cuisson).