Chef Sylvain561 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Clafoutis cerises et mascarpone
Découvrez la recette du Clafoutis cerises et mascarpone, une version très moelleuse et gourmande du classique clafoutis aux cerises: j’ai ajouté du mascarpone à la pâte et on obtient un résultat très fondant! Dessert incontournable et qui nous replonge.
Moelleux à l'orange ultra léger
Un gâteau très léger et bien moelleux avec un bon goût d’orange, l’idéal pour un bon gouter ! Il existe de nombreuses recettes de gateaux sur internet, mais celle-ci s’avère absolument idéale si vous souhaitez en réaliser un qui soit parfaitement moelleux.
Fondant poires et praliné
Je vous présente aujourd’hui une recette dun poires et praliné prêt en un rien de temps… au bon gout de praliné truffé de poires et de gavottes.
Gateau moelleux au chocolat corsé
S’il y a bien quelque chose qui me rappelle mon enfance c’est le gâteau chocolat.
Le fantastique fondant au chocolat sans beurre et sans complexes
Le temps d’un dessert ou d’un goûter, réalisez et dégustez ce gâteau au chocolat et fondant en bouche.
Le gâteau de savoie
Découvrez la recette du Gâteau de Mercotte, une recette traditionnelle et familiale transmise de génération en génération.
Magnifique Gâteau aux Pommes
J’adore les gâteaux aux pommes et celui ci est magnifique et très faciles a faire.
Gâteau lamington à base de noix de coco râpée
Ce sont de petits cubes de gâteau très moelleux enrobés de chocolat et de noix de coco râpée.
Gâteau aux blancs d'oeufs parfumé au Citron Vanille et Amande (rien que ça !)
Quand il me reste des blancs d’oeufs, j’ai plusieurs idées de recette pour les utiliser : financiers, amaretti, rochers coco… En voici une nouvelle.
Pudding à la fraise de grand-maman
Découvrez la recette de Pudding à la fraise; un bon dessert à savourer sans modération au petit-déjeuner, lors d’un brunch ou pour accompagner un thé.
Gâteau à la noix de coco
Chers amoureux de noix de coco, ce dessert extra fondant tout droit venu du Brésil devrait vous plaire ! Un gâteau facile à faire pour un résultat léger comme un nuage.
Financiers au chocolat blanc
Financiers au chocolat blanc, une pâtisserie française gourmande et raffinée qui se décline à l’infini! Bien que ce gâteau comporte quelques petites étapes, le résultat en vaut la peine.
La recette d'un gâteau italien au lait chaud
Le bluff total par la texture aérienne du gâteau ! C’est si léger que lorsqu’on croque un morceau on dirait qu’on déguste un nuage Certains le revendiquent comme une recette italienne, d’autres comme une recette américaine.
Gâteau au chocolat et Philadelphia
Voici une très belle recette de gâteau au chocolat… Un incontournable ! Il peut être décadent, gourmand et surtout faire l’unanimité.
Gâteau chiffon au citron
Le gâteau chiffon est à mi-chemin entre le Angel Cake (gâteau des anges) et le gâteau mousseline aéré à la fois riche, léger et tout à fait succulent.
Gâteau aux fruits d'été
Un gâteau tout simple et bien moelleux que je fais souvent en vacances car il est très facile à faire.