Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Le tiramisu comme beaucoup d’entre nous j’avais l’habitude de le faire dans un grand plat en verre.
Le tiramisu framboises est un dessert que tout le monde adore: c’est frais, doux et la pointe d’acidité des framboises se marie tellement.
En courses, l’autre jour, chez le primeur j’ai vu de belles fraises Ce n’est pas la saison, me direz vous….
Découvrez la recette incontournable du Tiramisu, dessert italien crémeux et onctueux que personne ne veut jamais partager.
Aujourd’hui je revisite le tiramisu en y apportant le soleil des Antilles ! Si tu crois que le tiramisu est une recette difficile/longue/compliquée (rayes la mention inutile) ce tiramisu mangue noix de coco va te prouver le contraire ! Une mousse mascarpone.
Cette recette est à faire la veille! Pour les gourmands, ce détail n’aura pas d’intérêt mais sachez tout de même que nous avons terminé les deniers morceaux 3 jours après et il était toujours aussi bien ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients.
Cette tarte est si facile à réaliser que vous n’avez plus d’excuse.
Dans la famille des entremets, on demande le bavarois ! Frais, fondant, facile et surtout sans cuisson, c’est LE dessert qui fera un effet « woooaw » assuré auprès de vos invités ! Ici, on a décidé d’allier la gourmandise du chocolat blanc au fruité.
Je vous présente cette délicieuse tarte renversée au mousse au chocolat , amandes, et comment vous dire le mélange est exquis , bien moelleux , bien fondant en bouche et ultra gourmand , vous y serez accro 🙂 Faites moi confiance et essayez la 🙂 Voici.
Aujourd’hui je vous présente un dessert de saison, simple à réaliser, très frais à déguster après un bon repas.
Il y a des gâteaux de rêves qui allient le chocolat avec des morceaux de nuages.
Pour bien finir le repas, nous vous proposons cette recette de tarte framboise et chocolat.
Un entremet absolument délicieux aux saveurs délicates et parfumées.
Terriblement délicieuses, terriblement jolies, terriblement fondantes, terriblement divines !Le chocolat et le caramel fondent en bouche sous un croquant sablé ! Cette Tartelette au chocolat et caramel au beurre salé est un classique du gâteau au chocolat.
Deux fraises s’allient d’une façon gourmande et délicieuse dans cette charlotte colorée pour les petits comme pour les grands ! Simplissime cette recette de Charlotte aux Petits Beurre Fruits et Mascarpone.
Le gâteau soufflé au citron se sert bien frais.