Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Les recettes de cuisine de "Chef Sylvain" - page 101


Brioche nuage ultra légère, recette facile

Brioche nuage ultra légère, recette facile

Voilà une brioche nuage ultra légère délicieuse, moelleuse, fondante à souhait.

Terrine de campagne à l'ancienne

Terrine de campagne à l'ancienne

La terrine de campagne à l'ancienne est traditionnellement servie chaude ou tiède avec des accompagnements tels que des poireaux vinaigrette

Cassolette aux deux poissons gourmand et équilibré

Cassolette aux deux poissons gourmand et équilibré

Que diriez-vous d'une cassolette aux deux poissons ? saumon, filets de cabillaud, crevettes.

Baguette Inratable fait maison croustillantes à souhait

Baguette Inratable fait maison croustillantes à souhait

Cette recette de baguette de pain que je trouve fantastique (vous vous en rendrez compte en voyant les photos), je l’avais trouvé sur le site

Minis bouchees chaudes au jambon pour l'apéritif

Minis bouchees chaudes au jambon pour l'apéritif

Pendant les fêtes, on cherche souvent des idées de recettes rapides pour l'apéritif.

Riz au lait au four, parfums d'enfance

Riz au lait au four, parfums d'enfance

Le riz au lait au four est un dessert breton qui rappelle les souvenirs d'enfance.

Recette poulet champignons, bacon et sirop d'érable -

Recette poulet champignons, bacon et sirop d'érable -

Cette recette poulet champignons, bacon et sirop d'érable, le tout cuisiné dans une sauce crémeuse et sucrée au lait de coco et sirop

Gâteau au chocolat hyper moelleux

Gâteau au chocolat hyper moelleux

Cette recette de gâteau au chocolat hyper moelleux et légère.

Crème minute au thon apéro en 5 minutes

Crème minute au thon apéro en 5 minutes

Une délicieuse recette de crème minute au thon pour l'apéro qui est très facile à préparer et qui a immédiatement remporté un grand succès

Recette pommes de terre à la saucisse et aux œufs

Recette pommes de terre à la saucisse et aux œufs

La recette pommes de terre à la saucisse et aux œufs est délicieuse et facile à préparer avec des ingrédients simples et peu coûteux.

Recette ragoût d'agneau aux haricots

Recette ragoût d'agneau aux haricots

Voici une recette ragoût d'agneau aux haricots qui rappelle le tajine marocain sans utiliser d'épices ou d'arômes.

Gâteau roulé de courgettes au jambon cru

Gâteau roulé de courgettes au jambon cru

Nous vous proposons une recette de gâteau roulé de courgettes au jambon cru, du fromage frais, des tomates séchées et des olives, ainsi que

Gâteau Saint Tropez léger et frais

Gâteau Saint Tropez léger et frais

La recette du Gâteau Saint Tropez est facile à suivre, ce qui vous permettra de réaliser chez vous cette célèbre tarte tropézienne

Gâteau de pommes de terre au thon très facile

Gâteau de pommes de terre au thon très facile

Voici une recette simple, rapide et économique pour le dîner : le gâteau de pommes de terre au thon et au fromage.

Baguettes farcies au jambon et à la mozzarella

Baguettes farcies au jambon et à la mozzarella

Voici une idée pour un apéritif rapide à préparer en moins d'une heure avec des restes.

Bouchée à la reine comme en Alsace

Bouchée à la reine comme en Alsace

La bouchée à la reine est un plat traditionnel de la gastronomie française, qui se compose d'un vol-au-vent individuel garni.

Gâteau moelleux à la pomme de ma grand-mère

Gâteau moelleux à la pomme de ma grand-mère

Voici une délicieuse recette de saison pour un gâteau moelleux à la pomme qui fera fondre vos invités.

Vin chaud le célèbre boisson de Noël

Vin chaud le célèbre boisson de Noël

La recette traditionnelle du fameux vin chaud que l'on apprécie pendant les marchés de Noël ou sur les pistes de ski est très facile à

Oeufs roulés au jambon rapide et délicieuse

Oeufs roulés au jambon rapide et délicieuse

Il s'agit des oeufs roulés au jambon, qui sont parfaits pour une soirée ou un dîner rapide en famille.

Gâteau chinois façon alsacienne

Gâteau chinois façon alsacienne

Le gâteau chinois est originaire d'Alsace et est appelé là-bas "Schneckenkuchen", mais cela peut être difficile à prononcer et à comprendre

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