Charlie Cocotte4 recettes
Je suis Charlie Cocotte, photographe culinaire et styliste culinaire. Je travaille en freelance autour de Nantes, mon studio photo se situe en Vendée.
Boules d'énergie (sans cuisson)
Très faciles à préparer, ces petites boules d'énergie sont idéales pour un snack ou un petit-déjeuner.
Verrine de poke
Un plat plein de couleurs et de saveurs ou le saumon cru, l'avocat et la mangue se marient à la perfection.
Mini galettes des rois frangipane
Une recette classique pour l'épiphanie, celle de Cyril Lignac, mais en format mini !
Tatin de butternut au thym et sirop d'érable
Un dessert à base de courge, c'est possible ! La courge se marie très bien avec le sirop d'érable et le thym dans cette recette de tarte tatin de butternut.