Cccuisine66 recettes
Passionnée de cuisine goûteuse et inventive.
Clafoutis aux fruits rouges
Ingrédients 500 gr de fruits rouges,100 gr de farine, 80 gr poudres d'amandes, 70 gr de sucre en poudre, 1 paquet sucre vanillé,3 œufs, 270 gr de lait, 5 càs de liqueur de fruits rouges, Pour 6 pers prêt en 45 mn Préchauffez le four à 180°th 6.
Cheesecake aux fruits rouges
Ingrédients 300 gr de sablés, 120 gr beurre, 500 gr de fromage blanc en faisselle, 20 cl crème fleurette,1 sachet de sucre vanillé, 150 gr de sucre, le zestes d'un citron, 200 gr framboises , 4 œufs,1 barquette de mures, 1 barquette de fraises, 1 poignée.
Roulé zébré
Bravo Lalie pour le coup de main, elle a dessiné les rayures avec une poche à douille, pas facile.
Aubergines farcies
Ingrédients 4 aubergines de 350 gr chacune, 300 gr oignons, 500 gr de tomates,150 gr de lardons, 10 ml d'huile d'olive,2 gousses d'ail, 1/4 pied de cannelle,,1 feuille de laurier,1 càs de persil haché,50 gr d'amandes effilées, sel poivre.
Poisson sauce passion
Ingrédients 3 filets de poisson,600 gr de pomme de terre ratte, huile d'olive,1 carotte, 2 poignées de poivrons congelés Pour la sauce 3 fruits de la passion,1 échalote, beurre, 15 cl crème liquide, sel,poivre Pour 3 pers prêt en 40 mn Passez les pomme.
Tarte Façon Mojito
Ingrédients Pour la pâte sablé: 190 gr de farine, 20 gr de maïzena,90 gr de sucre glace, 130 gr de beurre froid,36 gr de poudre d'amandes,1 pincée de sel, 1 œuf.
Panna Cotta express
Ingrédients 1 sachet de préparation du magasin Grand Frais, 1/2 litre de crème liquide, coulis et fruits frais.
Tarte feuilletée aux pommes
Ingrédients 1 pâte feuilletée, compote de pommes, cassonade Comment utiliser un reste de pâte OU PAS Travaillez la découpe de votre pâte comme sur les photos puis nappez de compote de pommes.
Flan coco de lynda
Flan coco de Lynda Ingrédients 1 bte lait de coco 400 ml, 1 bte lait de concentré sucré, 1 bte de l ait de concentré non sucré, 3 œufs, 1 càc de vanille liquide, 1/2 citron vert, caramel liquide, 1 bouchon de rhum, cannelle poudre,50 gr de coco râpé.
Financier salé
Financier salé Ingrédients 4 blancs d'oeufs, 80 gr de parmesan en poudre, le zeste d'un citron vert,20 gr de farine, 50 gr poudre d'amandes, 60 gr de beurre, piment d'Espelette,chantilly salé au citron aneth, 1 tranche de saumon fumé Pour 12 minis financiers.
Cocktail exotique
Cocktail exotique 4 cl de rhum, 4 cl jus d'ananas, 8 cl de Schweppe's agrumes , sirop de grenadine, ananas et fraise déshydraté, glaçons.
Salade poivrons et tomates recette classé dans top 5 du 30/05/17 Prince de Bretagne
Salade poivrons et tomates Ingrédients 2 poivrons verts, 2 poivrons rouges,2 poivrons oranges,10 tomates cerises, 6 pétales de tomates confites, 1 gousse d'ail, 50 gr de pignons, basilic frais, 4 càs d'huile d'olive, 2 càs de vinaigre balsamique,sel.
Crumble aux fruits rouges
Ingrédients 7 00 g de fruits rouges ,100 gr de farine,100 gr de beurre mou,100 gr de cassonade en poudre,50 gr de poudre d'amande,1 càs de vanille liquide, sel.
Voyage culinaire au Sénégal
Le port de pêche de Kayak Le plus ancien Baobab du Sénégal de plus de 800 ans, c'est un arbre sacré Le fruit du Baobab Graines du fruit du Baobab, ils en font un jus qu'ils consomment , ses vertus sont proches du smecta , si t'as la tourista bois un.
Cocktail cerise sans alcool
Ingrédients 150 gr de cerises dénoyautées,20 gr de sirop de cerise, eau gazeuse Pour 2 verres prêt en 5 mn Passer les cerises à la centrifugeuse, versez dans le fond des verres, ajouter le sirop , puis l'eau, attention cela va créer une mousse, mettre.
Délice de fruits rouges
Pour 8 pers prêt en 1 h Pour le financier aux amandes : 80 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 80 g de poudre d'amandes, 50 g de beurre fondu, 1 càs de rhum,1 cercle réglable diamètre 20/22cm Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers avec le sucre, rajouter.
Assiette de tomates colorées
Ingrédients 5 tomates différentes (rouge/verte/jaune/orange/noire), basilic, 1 sachet de billes de mozzarella, pignons fleurs de bleuets, crème balsamique.
Tartare de bar
Ingrédients 300 gr de filet de bar, 2 avocats, 1 citron vert, 2 fruits de la passion, ciboulette, 2 càs d'huile de noix, 6 tomates cerises, mâche, carottes râpées.
