Carrément Chèvres139 recettes
C'est la vie de trois chèvres heureuses de paturer, qui donnent un excellent lait, qui une fois transformé donne un super fromage. Alors partageons leurs histoires et leurs recettes à base de chèvre evidemment !!! ;)
Tartelettes à la mandarine
Ces tartelettes sont solaires ! Bonjour les biquets, La meilleure saison pour manger des oranges et des mandarines, c'est l'hiver! Autrement dit en ce moment.
Soupe gratinée au fromage
Une bonne soupe à déguster bien chaude ! Bonjour les biquets, En hiver, rien de tel qu'une soupe pour se réchauffer.
La passion du chocolat et de la framboise
Un beau gâteau réconfortant Bonjour les biquets, La saint Valentin évoque l'amour.
Crêpes au fromage de chèvre et au jambon
Une présentation simple pour une crêpe pleine de saveurs Bonjour les biquets, Pourquoi ne pas manger des crêpes salées pour la Chandeleur ? Nous avons déjà partagé la recette de la pâte à Crêpes au lait de chèvre avec vous.
Carrément pistache
Ces petits sablés pistache vont vous rendre carrément chèvre Bonjour les biquets, En France, nous avons la Galette des rois en Espagne ils ont aussi une galette : El roscon de Reyes.
Galette des rois aux marrons
Une belle galette des rois Bonjour les biquets, l'Épiphanie est déjà passée mais on a le droit de se régaler avec de délicieuses galettes durant tout le mois de janvier.
Bûche canneberges pistache
Déco minimale pour cette bûche pleine de saveurs Bonjour les biquets, Si vous souhaitez une idée de parfum de bûche, qui change un peu des classiques, suivez nous 😉.
Buche citron chocolat blanc
Les copeaux de chocolat blanc donnent de l'élégance à cette bûche! Bonjour les biquets, Et si on parlait bûche? De Noël, bien évidemment 😉! En manque d'inspiration ? Ne vous inquiété pas, Mimi va partager avec vous de nouvelles recettes 😉.
Petits biscuits à l'anis
Ces petits gâteaux à l'anis ressemblent à des macarons Bonjour les biquets, En attendant Noël rien ne vous empêche de déguster des gourmandises pour vos quatre heures.
Ha le LAIT ! Le LAIT et ses dérivés ... Un vrai bonheur
Petit assortiment( devant un fromage frais et à coté un un peu plus affiné, derriére à gauche la tommette et un fromage frais plus grand) Coucou les biquets, Nous allons aborder un vaste sujet : le LAIT.
Galette pommes de terre, courgettes et chèvre
Légèrement dorée et fondante : un régal ;) vous pouvez aussi la passer au four Coucou les Biquets, Aujourd'hui Mimi va vous donner sa recette pour faire manger des courgettes à ses Biquets.
Nos goûts alimentaires
Ha le bon seigle,on est fan! Bonjour les biquets, Et si on parlait de nos goûts et besoins alimentaires.
Croustillants au chèvre
Parfait pour l'apéro, en entrée ou en plat principal accompagnés d'une salade.
Risotto au fromage de chèvre
Dépaysement au pays de Yuan Meng (bien que le risotto soit d'origine Italienne, le riz fait penser à l'Asie ;) ) Bonjour les biquets, Aujourd'hui Mimi veux vous faire voyager en Italie.
Gaspacho et tartine de fromage de chèvre
Un petit goût d'Espagne ) ¡Olé! Bonjour les biquets, Avec cette chaleur, on a envie de fraîcheur, de légèreté, de dépaysement.
Tarte aux figues, chèvre, miel et noix
Un vrai soleil dans l'assiette ;) Bonjour les biquets, Un fruit de saison : la figue.