Débutez le Cake Design avec nos recettes, nos tutos, nos astuces pâte à sucre, macarons, génoises, et plus encore...
Découvrez la recette du Molly Cake aux pépites de chocolat, un gâteau moelleux et aérien grâce à la chantilly.
Découvrez cette délicieuse recette de Chantilly Chocolat au Lait ! Vous pourrez l'utiliser pour vos cupcakes ou pleins d'autres recettes !
Une recette parfaite pour vos Layers cakes, cupcake ou simplement à la petite cuillère ! Ce curd poire est un délice !
C'est la version plus simplifiée du Molly cake toujours avec un moelleux, et une tenue parfaite.
Une Ganache Spéculooss bien gourmande, qui sera parfait pour fourrer vos Layer cakes, en topping sur vos cupcakes et autres.
Une recette Ganache Kinder Bueno facile et inratable ! Bien gourmande pour fourrer vos Layer cakes, cupcake et autres pâtisseries.
La MEILLEUR recette pour layer cake et cake design.
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Une recette simple, inratable, hyper gourmande pour garnir vos layer cakes macarons, vos gâteaux ou en topping de vos cupcakes !!!
La recette du madeira cake tant prisé par les cake-designers, personnellement je l'utilise essentiellement pour les gâteaux sculptés.
Une recette que l'on peut utiliser en base pour les cake design, son nom provient du célèbre cake designer italien qui a inventé la recette.
Voici quelques recettes de curd de fruit adapté au gâteau décoré en pâte à sucre, car ils ne contiennent pas d'œufs.
Ce gâteau au chocolat est diablement délicieux ! Si vous recherchez une base chocolatée pour vos cakes design cette recette est parfaite !
Voici une recette de base idéale pour les cake design et qui est aussi recommandé pour les gâteaux sculptés : Le white cake ou gâteau blanc.