Dans mon cahier de gourmandises venez découvrir des recettes de cuisine faciles à faire tout en restant gourmandes ! Apéro, plat ou gateau il y en a pour tous !
Après la poudre d'orange, voici les oranges confites faites maison, que j'ai utilisées ensuite pour faire de petits chocolats façon mendiants.
Découvrez comment réutiliser les écorces d'agrumes pour les incorporer dans vos desserts et vos plat salés !
Des biscuits avec seulement deux ingrédients, idéals pour une pause gourmande et saine.
Des biscuits avec seulement deux ingrédients, idéals pour une pause gourmande et saine.
C'est la saison des coings ! Ce fruit qui ressemble à la pomme ou à la poire est plus ferme, on peut l'utiliser sans soucis dans un gâteau !
C'est la saison des coings ! Ce fruit qui ressemble à la pomme ou à la poire est plus ferme, on peut l'utiliser sans soucis dans un gâteau !
Une pôelée idéale pour un plat du soir, complet et gourmand, avec du petit épeautre, de la sauce tomate, brocoli et amandes.
Une pôelée idéale pour un plat du soir, complet et gourmand, avec du petit épeautre, de la sauce tomate, brocoli et amandes.
Les crumbles se déclinent à l'infini à toutes les saisons : ici avec des nectarines !!
Un gâteau maison aux fraises et à la chantilly pour un anniversaire réussi ! Je ne suis pas experte de la déco en pâte à sucre mais je m'entraine !
Ne jetez plus vos queues de fraises ! On peut les utiliser pour réaliser un sirop de fraises zéro déchet et naturel !
Voici une version végétarienne de mon taboulé.
Une version différente du traditionnel gâteau au yaourt, avec des pommes et du praliné pour le côté savoureux !
C'est la pleine saison des pommes ! Et c'est parti pour un gâteau moelleux aux pommes et aux amandes !
Le financier est un gâteau pratique si on doit finit des blancs d'œufs.
Nous avons bien aimé ce dessert, avec ses fruits fondants et ses amandes effilées croquantes !