Cahier de gourmandises

Cahier de gourmandises966 recettes

Dans mon cahier de gourmandises venez découvrir des recettes de cuisine faciles à faire tout en restant gourmandes ! Apéro, plat ou gateau il y en a pour tous !

Les recettes de cuisine de "Cahier de gourmandises" - page 20


Palés bretons

Palés bretons

Pour le gouter rien ne vaut les biscuits maison ! Voici mes palets bretons, au bon gout de beurre ! On peut les déguster au gouter pour le café ou le thé !

Pates pesto de fane thon blanc Connetable

Pates pesto de fane thon blanc Connetable

Vous avez acheté des carottes au marché avec les fanes ? Ici, j'ai fait un pesto de fanes de carottes que j'ai utilisé avec des pâtes et du thon.

Financier géant aux framboises

Financier géant aux framboises

Le financier est un gâteau pratique si on doit finit des blancs d'œufs.

Quiche aubergine lardons mozza

Quiche aubergine lardons mozza

Chaque semaine je fais une tarte salée, dont je change la garniture en fonction des légumes du frigo.

Clafoutis pêches et amandes

Clafoutis pêches et amandes

Nous avons bien aimé ce dessert, avec ses fruits fondants et ses amandes effilées croquantes !

Cake fanes de carotte jambon

Cake fanes de carotte jambon

Ma recette du jour est typiquement de celle que vous pouvez préparer la veille pour le lendemain.

Brownies chocolat noisettes menthe

Brownies chocolat noisettes menthe

Natsuc propose une alternative au sucre naturelle, extrait d'écorces de bouleau.

Pizza aubergines lardons

Pizza aubergines lardons

J'aime faire ma pizza moi-même, y compris la pâte.

Petits-beurre

Petits-beurre

J'avais depuis longtemps un coffret pour faire de petits beurre maison, il était temps de l'utiliser !!! La recette est pratique car ils se conservent bien !

Salade printanièere

Salade printanièere

Une salade facile et rapide à faire en été : elle peut être servie en entrée ou en accompagnement d'une viande ou d'un barbecue en apportant de la fraicheur!

Tarte fine aux tomates cerises & échalotes

Tarte fine aux tomates cerises & échalotes

Voici une recette délicieuse de tarte aux tomates cerises.

Gateau aux abricots

Gateau aux abricots

Avec cette recette, les amandes et le sucre compensent l'acidité des abricots et on obtient un gâteau plus doux.

Salade de lentilles corail aux crudités et fêta

Salade de lentilles corail aux crudités et fêta

Je vous propose une salade de lentilles corail ! J'ai choisi de l'agrémenter avec des petits légumes (carottes, tomates), de la fêta et des cacahuètes.

Gâteau au chocolat fourré à la pâte à tartiner

Gâteau au chocolat fourré à la pâte à tartiner

Ce gâteau au chocolat est bien moelleux, aéré.

Verrines à la compote de rhubarbe

Verrines à la compote de rhubarbe

J'ai réalisé de petites verrines avec une compotée, de la mousse au mascarpone et quelques biscuits.

Pois gourmands & boeuf à la chinoise

Pois gourmands & boeuf à la chinoise

J'ai cuisiné des pois croquants que j'ai mélangé avec du bœuf mariné dans une petite sauce soja et miel.

Verrines fraises fromage blanc

Verrines fraises fromage blanc

Voici une recette facile à faire pour déguster les fraises autrement !! En voici une, mais vous trouverez pleins d'autres idées sur le blog !

Salade printanière

Salade printanière

J'ai acheté des petits pois chez le maraicher au marché et j'ai pu réaliser une belle salade printanière avec des produits de saison !

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