Dans mon cahier de gourmandises venez découvrir des recettes de cuisine faciles à faire tout en restant gourmandes ! Apéro, plat ou gateau il y en a pour tous !
Pour le gouter rien ne vaut les biscuits maison ! Voici mes palets bretons, au bon gout de beurre ! On peut les déguster au gouter pour le café ou le thé !
Vous avez acheté des carottes au marché avec les fanes ? Ici, j'ai fait un pesto de fanes de carottes que j'ai utilisé avec des pâtes et du thon.
Le financier est un gâteau pratique si on doit finit des blancs d'œufs.
Chaque semaine je fais une tarte salée, dont je change la garniture en fonction des légumes du frigo.
Nous avons bien aimé ce dessert, avec ses fruits fondants et ses amandes effilées croquantes !
Ma recette du jour est typiquement de celle que vous pouvez préparer la veille pour le lendemain.
Natsuc propose une alternative au sucre naturelle, extrait d'écorces de bouleau.
J'avais depuis longtemps un coffret pour faire de petits beurre maison, il était temps de l'utiliser !!! La recette est pratique car ils se conservent bien !
Une salade facile et rapide à faire en été : elle peut être servie en entrée ou en accompagnement d'une viande ou d'un barbecue en apportant de la fraicheur!
Voici une recette délicieuse de tarte aux tomates cerises.
Avec cette recette, les amandes et le sucre compensent l'acidité des abricots et on obtient un gâteau plus doux.
Je vous propose une salade de lentilles corail ! J'ai choisi de l'agrémenter avec des petits légumes (carottes, tomates), de la fêta et des cacahuètes.
J'ai réalisé de petites verrines avec une compotée, de la mousse au mascarpone et quelques biscuits.
J'ai cuisiné des pois croquants que j'ai mélangé avec du bœuf mariné dans une petite sauce soja et miel.
Voici une recette facile à faire pour déguster les fraises autrement !! En voici une, mais vous trouverez pleins d'autres idées sur le blog !
J'ai acheté des petits pois chez le maraicher au marché et j'ai pu réaliser une belle salade printanière avec des produits de saison !