ça remue en cuisine5 recettes
Etre en bonne santé, c'est avoir une belle assiette bien remplie ! Cuisiner les légumes, mettre de la légèreté dans les plats, c'est ce que je vous propose à travers ce site. Bon voyage culinaire ! Photos Laurence Bouville
La Carbonnade flamande...la vraie !
Ingrédients (6 personnes) 1,5 kg boeuf environ (paleron) 300 g d'oignons 100 g de saindoux 1 l de bière blonde ou ambrée.
3 recettes d'encornets farcis (à la viande ou aux légumes)
Plusieurs recettes permettent de donner une douce saveur aux encornets.
Tajine pistaches-olives
Une tajine salée-sucrée à accompagner de semoule bien entendu ! Les ingrédients : 150 à 200 g viande par personne (boeuf, poulet,.
