Etre en bonne santé, c'est avoir une belle assiette bien remplie ! Cuisiner les légumes, mettre de la légèreté dans les plats, c'est ce que je vous propose à travers ce site. Bon voyage culinaire ! Photos Laurence Bouville
Soupe de potiron à la noix de coco Il fait froid alors j'ai envie de dire : vive le potiron !! légume de saison par excellence qui se.
Velouté de potiron Ingrédients : - 3 grosses carottes - 1 gros morceau de potiron - 1 à 2 oignons - 2 gousses d'ail -.
Les dhals ressemblent à des lentilles jaunes ou vertes (la lentille corail en fait partie) et se dégustent en velouté ou avec.
Ce gâteau aux patates douces est un dessert typiquement ayurvédique, et il se nomme d'ailleurs "Sweet potatoe kheer".
Plusieurs recettes permettent de donner une douce saveur aux encornets.
Les ingrédients (5 personnes) : 175 g (une tasse) de mung dal ou de pois cassés jaunes 2,5 ml ou 1 cc de curcuma en poudre eau,.
Voici un accompagnement de légumes fort sympathique, et qui accompagne ce que vous voulez ! Réalisé pour la présentation avec un.
Les recettes d'huîtres chaudes, c'est un peu comme un jeu de cartes : on en tire deux, on en a 100 qui déboulent dérrière ! J'ai donc.
J'ai bien cherché une recette sur les sites de cuisine, que j'aurais forcément arrangée à ma sauce, mais je n'en ai trouvé aucune qui me.
- Les ingrédients pour 4 tomates à farcir : - 1 bon morceau de filet de cabillaud ou de lieu noir - 2 tranches de pain - 1 oeuf - 2.
Le butternut (doubeurre en français) est une variété de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées.
Pourquoi jeter les graines de courge, butternut et tout ce qui appartient à la même famille ? En un tout petit tour de main, vous.
Les ingrédients : - 1 kg de potiron - 1 bâtonnet de citronnelle - 1 kg de carottes - le jus pressé de 2 oranges - curry, 1 bouillon à.
Worcester, c'est le pays de la "Worcestershire sauce", réputée pour donner au tartare une saveur à la fois épicée, sucrée et.