Suivez l'actualité sur la broderie à la main au Québec. Découvrez mon autre pasison dans des recettes mettant en valeur des produits du terroir québécois.
On adore le porc effiloché pour son côté sucré et chaleureux.
Dans cette recette la saveur du filet de porc cuit au four est délicatement rehaussée par le sirop de bouleau et accompagné des notes fruitées des poires.
La relish au maïs (Coronation ou Bick’s) est maintenant difficile à trouver en épicerie.
Une savoureuse recette de salade de maïs ou de blé d'inde comme on dit chez nous épicée à la mexicaine, savoureuse et colorée, facile à réaliser.
Les premières petites aubergines blanches sont arrivées au jardin.