Broderie et passions13 recettes
Suivez l'actualité sur la broderie à la main au Québec. Découvrez mon autre pasison dans des recettes mettant en valeur des produits du terroir québécois.
Asperges – vinaigrette à l’érable
Une salade d'asperges tiède accompagnée d'une vinaigrette au sirop d'érable.
Choux de Bruxelles et carottes à la marjolaine
Des choux de Bruxelles et des carottes dans une sauce à la crème aromatisée à la marjolaine.
Pizza à l’aubergine et à la pancetta
Les premières petites aubergines blanches sont arrivées au jardin.
Compote de rhubarbe et pommes au sirop de bouleau
Une compote de rhubarbe et pommes légèrement acidulée, parfaite pour une collation santé.
Vinaigrette au sirop d’érable et de bouleau
Un vinaigrette combinant sirop d'érable et sirop de bouleau.
Moussaka à l’agneau du Québec
La moussaka, un classique de l’automne quand les aubergines abondent au jardin.
Filet de truite, compote de groseilles et rhubarbe
Un filet de truite cuit au four accompagné d'une compote crémeuse et légèrement acidulée faite de rhubarbe et de groseilles.
Filet de truite, compote de groseilles et rhubarbe - Recette facile et rafinée
Un filet de truite cuit au four accompagné d'une compote crémeuse et légèrement acidulée faite de rhubarbe et de groseilles.
Moussaka à l’agneau du Québec (sans alcool) - Recette
La moussaka, un classique de l’automne quand les aubergines abondent au jardin.
Recette de Pizza à l’aubergine et à la pancetta
Les premières petites aubergines blanches sont arrivées au jardin.
Choux de Bruxelles et carottes à la marjolaine - Recette
Des choux de Bruxelles et des carottes dans une sauce à la crème aromatisée à la marjolaine.