" Melly-Mello de Luna!" De la Bretagne à la Belgique en passant par l'Alsace, la cuisine, la boulang' mes chats....Et mes Réalisations de Cuisine Familiale... " A la Bonne Franquette !! "
Le Saviez-Vous ? Le terme anglais "Bacon" est issu de l'ancien Français, qui signifiait "Viande de Porc, Flèche de Lard Salé" Au début du XIIe Siècle.
Le Saviez-Vous ? L'origine du "Tournedos" est liée à l'apprêt commandé par Rossini (au foie gras et aux truffes), si surprenant aux yeux du maître d'hôtel de l'époque, que celui-ci fit passer le plat "dans le dos" des convives.
Ne sachant pas quoi faire au dîner hier soir, j'ai décidé de prendre les légumes du potager qui me restaient de l'an dernier.
" LE PAPRIKA " Quand on parle de "Paprika" , on pense tout de suite à une jolie couleur rouge, voire orangée et légèrement "caliente"; Sans aucun doute, le paprika nous fait pensé à l'Espagne, à la chaleur, à la couleur: Olé!! En effet, cette épice est.
MERCI MON POTAGER!! Hier, nous avons cueillis des oignons nouveaux et des radis.