" Melly-Mello de Luna!" De la Bretagne à la Belgique en passant par l'Alsace, la cuisine, la boulang' mes chats....Et mes Réalisations de Cuisine Familiale... " A la Bonne Franquette !! "
Hier, au diner, c'était Light!! Nos poules font bien leur boulot, et on profite de leurs bons oeufs!!! Voici ma Tite Recette!!! Couper les carottes en rondelles puis les cuire à la vapeur peler & émincer l'oignon, ciseler le persil.
Aujourd'hui c'est une Recette Alsacienne que je vous propose.
Vous vous souvenez de ma recette de Rôti de Porc au Multi_cuiseur ? (allez voire "Multi-Porc" sur mon blog) .
Palette fumée à la moutarde à l'ancienne 1 Bouquet garni/ Persil sel & poivre 1 canette de bière blonde 6 patates roses (potager) Déposer la palette dans la cocotte la couvrir de bière.
Je suis très apero avec des trucs simples et économiques, en plus j'adore le pain !!! "Croustis de baguettes concentré de tomates épicés Jambon emmental Gratinés" Couper une baguette en rondelles, poser un filet de concentré de tomates dessus, un carré.
Boeuf carottes 500g de paleron coupes en dès 1 gros oignon 6 belles carottes de sable Thème Laurier 1 cas de farine 1 cas de fond de veau Vin Faire revenir les morceaux de viande avec 2 cas d'huile d'olive Avec l'oignon émincé Couvrir avec la farine.
Le lac Huelgoat/La plage des amoureux Concarneau / le Chao Huelgoat Cette région est merveilleuse "Le Finistère"
Après la " Tournée des restos " Petite visite à la " Poterie Friedmann " Célèbre pour ses poteries typiques d'Alsace.
"Le Filet Américain" D'où vient cette appellation ? Pas d'Amérique en tout cas, vu que les Américains n'aiment pas la viande crue.