" Melly-Mello de Luna!" De la Bretagne à la Belgique en passant par l'Alsace, la cuisine, la boulang' mes chats....Et mes Réalisations de Cuisine Familiale... " A la Bonne Franquette !! "
Avez vous entendu parler du "Bassinage"? Je voulais tester une nouvelle recette de pain et je suis tombée sur cette vidéo, donc j'ai testé!! 200g de farine T55 BIO 300g de farine T150 BIO 25 g de levure fraîche (cube) pour commencer 250ml d'eau tiède.
Une bonne Glace ? Cette recette, il y a longtemps que je voulais la faire, je me suis lancée hier! çà a l'air trop bon!! La recette originale est au Kirch!! ** Séparer les blancs des jaunes** Déposer les jaunes d'oeufs dans un bol, f ouetter en versant.
Hier, au diner, c'était Light!! Nos poules font bien leur boulot, et on profite de leurs bons oeufs!!! Voici ma Tite Recette!!! Couper les carottes en rondelles puis les cuire à la vapeur peler & émincer l'oignon, ciseler le persil.