Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille81 recettes
A découvrir en rimes, une cuisine qui s'exprime, avec des produits Bio, et de jolies photos ; les restes se mitonnent, d'une façon qui étonne, sans laisser une miette, au fond de votre assiette !
Tournedos de thon aux légumes parfumés - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Des tournedos lardés, un bouillon moutardé, Dans lequel cuisent doucement, les légumes du moment : Courgettes et jeunes carottes, navets et échalotes, Ce savoureux mélange, mouillé de jus d'orange, Est parfumé d'anis, et c'est un vrai délice ! 💚🌞🍁🌟🌟🌟🍾.
Salade de figues fraîches, aux noisettes et raisins - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Il fait un peu maussade, un vrai temps de Toussaint.
Salade de radis noir et betterave crue au kiwi - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Produits au potager, du jardin partagé, Ces légumes racines, sont pleins de vitamines, Pour un bienfait accru, vous les mangerez crus.
Salade de brocolis aux raisins secs - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
C'est dans le sud de l'Italie, que serait né le brocoli.
Saint-Jacques rôties et poireaux confits - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette entrée est parfaite, pour un repas de fête : Rapide à cuisiner, et tellement raffinée ! 🍁❄️🌟🌟🍾 Tendres et délicates, ces noix de Saint-Jacques rapidement poêlées sont nappées d'une sauce crémeuse à l'échalote et au vin blanc et s'accompagnent de.
Sirop parfumé, pour salade de fruits - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Mélangez un peu d'eau, à du sucre de canne, Ajoutez le citron, la cannelle en bâton, Des fruits de la passion, de la vanille bourbon : Un savoureux sirop, dont vous serez très fan ! 🌟🌟 La salade de fruits n'est pas réservée qu'aux belles journée d'été.
Velouté de persil et quenelles de chèvre frais - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Vous vous dites sans doute : bof, c'est juste une soupe.
Pot au feu de boeuf, aux légumes anciens - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Quand il fait froid dehors, ce plat vous revigore ! Des souvenirs fugaces, remontent à la surface, Remplis de ces flagrances, qui rappellent l'enfance.
Velouté aux pieds de pleurotes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
♻️ C'est le pied ! Car tout est bon dans le pleurote, rien ne se perd ! ♻️ 🌟 Vous venez de dégustez la tarte fine au chèvre et aux pleurotes ou bien le boeuf bourguignon aux pleurotes et vous vous êtes sûrement dit, une fois les chapeaux prélevés pour.
Salade de mâche à la betterave crue et aux oeufs mollets - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
La mâche est une plante, qui a plein de surnoms, La plus belle est de Nantes, mais dans d'autres régions, On l'appelle doucette, oreillette ou boursette.
Mini-tatins de navets blonds, escalopines de foie gras - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Vous êtes décidée, vous ferez à dîner, Pour la Saint-Valentin.
Poulet en terrine lutée, aux 40 gousses d'ail - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🌿Accompagné de petites pommes de terre rôties et d'une poêlée de courgettes🌿 Cette recette de volaille, entourée de gousses d'ail, Et d'herbes aromatiques, fait partie des classiques ! Des effluves délicates, assaillent vos narines, Quand vous cassez.
Salade de pissenlits aux lardons, ail et oeufs pochés - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🌱Avec des feuilles fraîches et tendres, récoltées au Jardin Partagé🌱 🌷 🌟 On peut ramasser les feuilles du pissenlit toute l'année, mais elles sont meilleures au début du printemps, avant la floraison.
Roulades de courgettes, au mascarpone et à la feta - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
♻️Avec un fond de mascarpone et de feta♻️ 💚 🌟 Un petit plaisir gourmand aux fromages frais, mêlés de brins de thym.
Quiche au saumon fumé, asperges vertes et aneth - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Belle entrée printanière, aux saveurs délicates, Cette tarte est sublimée, par le bon goût fumé, Du saumon en lanières, disposé sur la pâte, Marié aux asperges vertes, et aux brins frais d'aneth.
Fricassée de veau aux fines herbes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Un repas familial ? Ce plat est idéal ! Faites tremper votre veau, coupé en gros morceaux, Dans une eau citronnée, avant de cuisiner.
Verrines de la mer, au pamplemousse et à l'avocat - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette entrée de la mer, présentée dans des verres, Est d'une saveur exquise, sans être compliquée : De petites crevettes grises, justes décortiquées, La pince mise en morceaux, d'un crabe ou d'un tourteau, Et puis, pour terminer, sur une crème citronnée,.
Salade grecque au quinoa - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Quand il fait bien trop chaud, pour se mettre aux fourneaux, Pensez à proposer, un plat froid composé : Comme cette salade grecque, qui sera très vite prête.
Taboulé de concombre et melon - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
♻️Avec un reste de boulghour cuit♻️ 🌞🌟 Vous vous étiez régalés avec les brochettes de köfte , accompagnées de boulghour, mais vous en avez cuit un peu trop et il vous en reste un bon bol nature au frigo.
Carpaccio de concombre mariné aux algues et au citron confit - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Pour faire ce carpaccio, prenez un concombre bio, A l'aide d'une mandoline, en conservant la peau, Coupez des rondelles fines : ce sera bien plus beau, Et vous saurez qu'en prime, y'a plus de vitamines.