Blog de Lucie Houbart diététicienne nutritionniste à Rennes. Recettes et conseils
La cerise est un fruit qu'on adore et qui est un véritable allié santé : zoom sur la cerise Le clafoutis est souvent la première recette à laquelle on pense lorsque l'on rentre le panier rempli de cerises.
L'abricot est très apprécié à la saison estivale, aussi bien à croquer que cuisiné.
Je vous propose une recette de petits flans salés qui peuvent être servis en petite portion entrée ou en plat complet.
Je vous propose une recette pleine de couleurs, idéale pour les becs salés du petit-déjeuner, le brunch du dimanche ou encore un repas convivial à partager.
Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: asperge, blette, épinard, petite pois et fèves, radis, roquette et mâche, et fenouil.
Côté verdure, on profite de la roquette et de son goût puissant qui viendra relever nos salades.
Je vous propose une recette de crumble d'abricots aux flocons de sarrasin, sans gluten.