Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
Les blancs de poulet marinés au paprika peuvent être accompagnés avec des frites, des pommes de terre… Ingrédients Pour 2 à 4 personnes 2 à 4 Blancs de Poulet 3 c-a-s d’Huile d’Olive 2 c-a-c de Paprika 1 c-a-c d’Ail en Poudre 1 c-a-c.
Le filet mignon lardé et son riz aux champignons est un plat facile à faire et qui donne une viande bien moelleuse grâce à la cuisson au Air Fryer.
Les brochettes de filet de canard est une idée de recette qui peut se faire aussi bien à la plancha, au barbecue ou au Air Fryer.
Les oursons au thon et petits pois proviennent d’une recette prise chez Aurélie sur le club Guy Demarle.
La couronne sablée à la rhubarbe se mange facilement même le lendemain car la pâte sablée est encore bonne et pas du tout ramollie.
Les keftas et son méli mélo de légumes peuvent être accompagnées avec un peu de semoule en plus.
Le gratin jambon champignons est un gratin simple avec les ingrédients du réfrigérateur.
Les brochettes de boulettes à la sauce fromagère s’accompagnent avec des pommes noisette, des frites… pour pouvoir les tremper dans la sauce au fromage.
Les asperges vertes grillées au bacon ont une saison très courte alors il faut en profiter dès qu’il y en a.
Les brochettes de boeuf marinées et ses pommes de terre permettent de garder une viande tendre et moelleuse avec la cuisson au Air Fryer.
Le méli mélo de de merguez saucisses et poivrons peut également être mangé comme tapas avec chacun sa petite coupelle ou comme plat avec des pommes de terre.
La tarte fine poireau lardons est une recette toute simple avec les ingrédients du réfrigérateur.
La poêlée pommes de terre champignons saucisses est un bon petit plat facile à faire pour le soir.
La raclette est pratique quand on ne veut pas sortir l’appareil à raclette pour deux personnes ou même pour finir les restes.
Les linguines à la bolognaise est un plat rapide pour le soir et provient de la recette de base de chez Laurent Mariotte.
Le filet mignon sauce madère champignons peut être accompagné avec de la purée, du riz, des pommes de terre vapeur… Ingrédients Pour 4 personnes 1 Filet Mignon (500 à 600g) 1 Oignon 2 c-a-s de Moutarde 70ml de Madère 150ml d’Eau 1.
Le parmentier de poisson est très bon et ressemble un peu à la brandade mais avec un autre poisson.
Le gratin de poulet tomates mozza est un plat très bon, facile, rapide et économique à servir avec du riz, des pommes de terre vapeur… Ingrédients Pour 4 personnes 7 à 8 Morceaux de Poulet 1 Sachet de Soupe à la Tomate 1 Mozzarella 100ml.
L'émincé de chevreuil aux nouilles chinoises est un bon plat complet et facile à faire.