Bellatrice

Bellatrice1 544 recettes

Passionnée de cuisine, gourmande,

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 20


RILLETTES DE POULET NOISETTES CITRON ESTRAGON

RILLETTES DE POULET NOISETTES CITRON ESTRAGON

Pour changer des rillettes de poisson.

POMMES DE TERRE FARCIES AUX SARDINES ET TOMATES

POMMES DE TERRE FARCIES AUX SARDINES ET TOMATES

  Il y a quelque temps que j'avais envie de réaliser une recette avec des sardines en boîte grillées sans huile.

TARTE FORESTIERE POULET CANCOILLOTTE

TARTE FORESTIERE POULET CANCOILLOTTE

Avec de simples champignons de Paris, on se régale aussi ! Plat très complet avec le poulet.

SAUMON FUME, PAMPLEMOUSSE ET CONCASSEE D’AVOCAT A LA CORIANDRE

SAUMON FUME, PAMPLEMOUSSE ET CONCASSEE D’AVOCAT A LA CORIANDRE

Envie d'une entrée toute fraîche avec cette recette empruntée à ENVIE DE BIEN MANGER.

TARTELETTES CCC : CREVETTES, CURRY, COURGETTE

TARTELETTES CCC : CREVETTES, CURRY, COURGETTE

Un mélange très agréable avec une pointe d'exotisme pour ces tartelettes.

RISOTTO AU THON SAUCE CREME AU PARMESAN

RISOTTO AU THON SAUCE CREME AU PARMESAN

Une recette rapide et économique, une recette "du placard".

ROGNONS DE VEAU FLAMBES AU COGNAC

ROGNONS DE VEAU FLAMBES AU COGNAC

J'aime bien les abats, même si ce n'est pas très tendance ! Les rognons de veau sont les seuls que je cuisine et que je mange.

QUICHE AU BOURSIN, COURGETTES ET CAROTTES

QUICHE AU BOURSIN, COURGETTES ET CAROTTES

Une envie de préparation avec des courgettes encore, il y a une recrudescence de nouvelles courgettes bien fermes et sans pépins.

FILET DE CHAROLAIS AU LANGRES, ECHALOTES ROTIES, RATTES A LA FLEUR DE SEL

FILET DE CHAROLAIS AU LANGRES, ECHALOTES ROTIES, RATTES A LA FLEUR DE SEL

J'ai eu l'occasion déjà de publier une recette avec ce délicieux fromage qu'est le LANGRES, ESCALOPE DE VOLAILLE AU LANGRES (clic).

GATEAU DE POMMES DE TERRE A LA PAYSANNE

GATEAU DE POMMES DE TERRE A LA PAYSANNE

Il mérite bien son nom de gâteau.

QUASI DE VEAU AU CURRY

QUASI DE VEAU AU CURRY

Du croquant, du fondant, pour cette recette aux saveurs multiples et équilibrées.

PETITES COCOTTES GRAND-MERE

PETITES COCOTTES GRAND-MERE

Une nouvelle utilisation de mes petites cocottes pour accompagner une viande blanche.

SPAGHETTI SAUCE AL RAGU

SPAGHETTI SAUCE AL RAGU

Pour changer des spaghetti à la bolognaise (clic pour retrouver le recette sur mon blog).

MOULES AU CURRY

MOULES AU CURRY

Là où mes origines belges repointent le bout de leur nez.

MUFFINS CURRY CREVETTES

MUFFINS CURRY CREVETTES

Une petite gourmandise salée très agréable.

POULET ROULE AU LARD, RIZ PILAF

POULET ROULE AU LARD, RIZ PILAF

Tout simple et tout bon.

SAUMON MARINE AU SOJA ET SES PETITS LEGUMES

SAUMON MARINE AU SOJA ET SES PETITS LEGUMES

En feuilletant une revue de cuisine de 2011 dans laquelle j'avais réalisé presque toutes les recettes, je suis tombée sur celle-ci,.

PUREE DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE FILETS DE PORC AU THYM ET AUX AGRUMES

PUREE DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE FILETS DE PORC AU THYM ET AUX AGRUMES

Quoi de meilleur qu'une purée maison ? Celle-ci est mixte.

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