Bellatrice838 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
POMMES DE TERRE FARCIES AUX SARDINES ET TOMATES
Il y a quelque temps que j'avais envie de réaliser une recette avec des sardines en boîte grillées sans huile.
TARTE FORESTIERE POULET CANCOILLOTTE
Avec de simples champignons de Paris, on se régale aussi ! Plat très complet avec le poulet.
TARTELETTES CCC : CREVETTES, CURRY, COURGETTE
Un mélange très agréable avec une pointe d'exotisme pour ces tartelettes.
ROGNONS DE VEAU FLAMBES AU COGNAC
J'aime bien les abats, même si ce n'est pas très tendance ! Les rognons de veau sont les seuls que je cuisine et que je mange.
QUICHE AU BOURSIN, COURGETTES ET CAROTTES
Une envie de préparation avec des courgettes encore, il y a une recrudescence de nouvelles courgettes bien fermes et sans pépins.
FILET DE CHAROLAIS AU LANGRES, ECHALOTES ROTIES, RATTES A LA FLEUR DE SEL
J'ai eu l'occasion déjà de publier une recette avec ce délicieux fromage qu'est le LANGRES, ESCALOPE DE VOLAILLE AU LANGRES (clic).
QUASI DE VEAU AU CURRY
Du croquant, du fondant, pour cette recette aux saveurs multiples et équilibrées.
PETITES COCOTTES GRAND-MERE
Une nouvelle utilisation de mes petites cocottes pour accompagner une viande blanche.
SAUMON MARINE AU SOJA ET SES PETITS LEGUMES
En feuilletant une revue de cuisine de 2011 dans laquelle j'avais réalisé presque toutes les recettes, je suis tombée sur celle-ci,.
PUREE DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE FILETS DE PORC AU THYM ET AUX AGRUMES
Quoi de meilleur qu'une purée maison ? Celle-ci est mixte.
PATE DU LIMOUSIN POMMES DE TERRE ET VIANDE
" Spécialité chère au cœur des Limousins, le pâté de pommes de terre est une tourte aux pommes de terre et à la viande au dessus doré.
SHEPHERD'S PIE HACHIS PARMENTIER ANGLAIS
Le shepherd's pie est un plat anglais, équivalent du hachis parmentier français, normalement à base de viande d'agneau avec un couvercle.
CHARLOTTE DE POMMES DE TERRE
Un plat réconfortant pour se remettre après une journée de grand air ou un bel effort physique.