Bellatrice685 recettes
Passionnée de cuisine, gourmande,
HOUMOUS AUX POIS CHICHES ET AUX POIVRONS ROUGES
Il fait une chaleur intense et il est bien agréable de manger des préparations fraîches.
SAUCE AUX TOMATES GORGEES DE SOLEIL MAISON
L’été, quelle belle saison pour les fruits et légumes ! On y trouve notamment des tomates en abondance, de proximité, qui ont du goût !.
CAKE JAMBONNEAU, EMMENTAL, CORNICHONS, MOUTARDE A L'ANCIENNE
Un cake aux saveurs marquées à déguster en tranches avec une salade ou en dés pour un apéritif.
RATATOUILLE (PRESQUE) AUTHENTIQUE..
La ratatouille est un plat méditerranéen, un ragoût de légumes du soleil à l'huile d'olive, un plat simple somme toute.
QUICHE AU CHEVRE ET AUX TOMATES
Un panier de légumes très fourni cette semaine ! Alors en premier, cuisiner les tomates pour éviter qu'elles ne s'abîment.
AUBERGINES A LA PARMIGIANA
Un excellent plat végétarien, de saison, qui peut bien entendu se faire accompagner d'une viande ! Mon panier de l'AMAP regorgeait entre.
TARTE DE COURGETTES AUX LARDONS ET AU CURRY
Abondance de courgettes dans le panier de l'AMAP de la semaine ! Et comme il y a longtemps que je n'avais pas confectionné une tarte aux.
SALADE DE POMMES DE TERRE AU BOEUF, AROMATISEE A L'ECHALION ET AUX CORNICHONS
Une recette que je fais souvent en y apportant (ou non) quelques variantes.
PATISSON FARCI AU BOEUF ET AUX PETITS LEGUMES
Premier pâtisson de l'année ! Je l'ai farci avec du boeuf haché et des petits légumes et relevé avec de la fleur de sel parfumée à.
LA SALADE DE TOMATES PARFUMEE VANILLE ET FLEUR DE SEL TOMATE-ECHALOTE
Un assemblage plus qu'une recette mais que je tiens à partager car cette salade est pleine de saveurs et offre un parfum très particulier.
SOUPE DE LENTILLES CORAIL A LA TOMATE ET SA GARNITURE DE TOMATES EPICEES
Une soupe à cheval sur la fin de l'été et les premières fraîcheurs automnales.
SALADE CONCOMBRE ET CAROTTE A LA THAILANDAISE
Il me restait un concombre dans mon panier bio de la semaine.
TARTE MULTICOLORE TOMATES, HERBES, RICOTTA
Jolie récolte de tomates au jardin et un joli moyen d'en utliser une partie.
FILETS DE DOS DE CABILLAUD A LA PROVENCALE, TOMATES, OLIVES NOIRES ET CAPRES
La difficulté en ce moment est de cuisiner les bons produits du jardin et notamment les tomates sans trop d'esprit de répétition ni de.
MA RECETTE DE KETCHUP MAISON
Les tomates sont encore nombreuses au jardin ! Pour les utiliser, j'ai opté pour la réalisation d'un ketchup aujourd'hui.
VELOUTE DE LEGUMES FIN D'ETE DEBUT D'AUTOMNE PARFUME AU CHORIZO
Revoici les soupes, potages et veloutés qui réchauffent et réconfortent ! Pour nous les "vieux" de la famille, c'est même un reas complet.