Passionnée de cuisine, gourmande,
Il y a très longtemps que nous n'avions pas consommé ce poisson, peut-être parce que nos enfants ont traversé une période où ils ne.
Une tatin de pommes légèrement différente de celle déjà proposée sur mon blog, voir TARTE TATIN (clic), plus rapidement réalisée.
Un irrésistible gâteau de saison où le fondant des pommes le dispute au croquant des noix, le tout baigné de la saveur du miel.
Ah le moment d'un café entre amies où en plus vous découvrez un gâteau dont la saveur vous enchante.
Un dessert extrêmement simple mais tellement bon !!! SIMPLISSIME EMINCE D'ANANAS AU CITRON VERT Pour 4 personnes Préparation : 10 mn .
L'ananas, délicieux fruit exotique, vient tout droit d'Amérique du Sud, d'Amérique centrale, des Caraïbes ou encore d’autres îles.
J'ai fait ce dessert pour l'anniversaire de mon avant-dernier fiston hier.
Rien à voir avec les fêtes, mais tout à voir avec un bon goûter et des pommes en stock.
Une salade de fruits, de baies et de noix, à dominante hivernale, originale, délicieuse et fraîche, qui peut venir clôturer un repas.
Le chutney de figues est un accompagnement idéal pour foie gras, viandes blanches froides, volaille .
J'ai eu la chance d'avoir d'excellents foies gras frais chez mon charcutier.
Quelques pommes un peu flétries, et une petite tarte pour les utiliser, fondante et croustillante à la fois.
Je renouvelle tous mes voeux de belle et douce année pour 2015 à l'occasion de ce premier billet.
Ceci n'est pas une recette, juste une présentation de saumon pour varier un peu des tranches.
J'ai reçu il y a quelques jours ces produits de mon nouveau partenaire POMME D'AMBRE.
Cultuelle chez certains, culturelle chez d'autres, voici venue la galette des rois ! Chez nous, les derniers enfants encore à la maison.
Cette tarte, légère et moelleuse, pour un petit moment de bonheur et de douceur dont on a bien besoin .
Un dessert tout simple, original et réellement délicieux ! (Source : CUISINE ACTUELLE n° 289 Janv.