Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Il y a quelques semaines, j'ai découvert une recette apéritive chez les tonton/tata sudiste qui est une merveille.
Aujourd'hui, un peu de fraîcheur ! J'ai un beau combo entre les fruits frais de chez Grand frais, une bonne vinaigrette balsamique de chez Melfor et des hauts de cuisse de poulet,assaisonnés à la mexicaine de chez Royal Bernard, j'avais de quoi vous.
J'ai reçu, il y a quelques jours une box estivale de chez Royal Bernard, j'ai donc décidé de faire un barbecue afin de déguster la viande au maximum de sa fraîcheur.
Un petit plat simple et rapide, le fameux croque ! Pour 1 croque, il vous faudra: - 2 tranches de pain de mie - 1 cc de crème fraîche - 2 tranches de fromage pour croque monsieur - 1 tranche de jambon - beurre - Gruyère râpé - 1 oeuf - Salade - Vinaigrette.
Une recette de croque dont je suis très fan Pour 8 croques, il vous faudra: - 16 tranches de pain de mie frais et tranché - 16 tranches d'emmental en tranche - 100 g de beurre - 100 g de jambon en tranche fine - Ciboulette Ciselez la ciboulette.
Pour 2 coquelets farcis, il vous faudra: - 2 coquelets - 300 g de champignons - 60 g de noisettes - 60 g de noix - 40 g d'amandes émondées - 60 g de pistaches - 100 g de foie gras - 6 tranches de pain de mie sans croute - 1 oeuf - 40 g de beurre - 1.
Un super plat de Noël avec ces ballotines de poulet au foie gras Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 escalopes de poulet Pour la farce: - 10 champignons de Paris - 1 grosse tranche de foie gras d'oie - 1 poignée de noisettes - 1 pincée de poivre Voatsipérifery.
Envie de faire une petite version différente des huîtres chaudes pour les fêtes, c'est par ici que ça se passe ! Pour 1 assiette, il vous faudra: - 500 g de gros sel - 10 huîtres creuses N°3 - 1 échalion - 3 tranches de jambon de Bayonne - 15 cl de crème.
Voici le podium des recettes que vous avez le plus apprécié en ce mois de novembre ! Merci à vous pour vos visites ! Purée de carottes au Thermomix Rôti de porc en sauce Pommes de terre saumon fumé & tomates séchées au four
Un plat inventé sur le coude juste avec les restes du frigo 😂 Verdict: un régal J'ai fais cuire 1 sachet de Gnocchis auquel j'ai ajouté un restant de sauce avec lardons et oignons de mon rôti de porc, 1 cc de crème fraîche.
Un repas simple et rapide qui est trop bon ! Riz, poulet arrabiata.
En préparation Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 rôti de porc - 8 pommes de terre grenailles - 1 tomate coupée en 8 - 3 oignons - 200 g de lardons - Epices Arrabiata de mon partenaire Epices du monde - Herbes de Provence de mon partenaire Epices.
Participant au défi " Un jour, un livre, une gourmandise " de " Ma bulle aux Délices ", j'ai décidé de ressortir un vieux livre de cuisine de Françoise Bernard "les nouvelles recettes faciles" et faire une recette de poulet sauce vallée d'auge.