Bal des Saveurs144 recettes
Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Lemon curd citron caviar
Un peps en plus dans ce lemon curd avec l'éclatement des perles de citron caviar en bouche Pour 1 pot, il vous faudra: - 1 citron caviar de mon partenaire Fruits at Home - 70 g de jus de citron jaune - 50 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 50 g de beurre.
Profiterole fraise chantilly et réglisse vanille
Une petite gourmandise que tout le monde adore à la maison ! Je me suis servie du sucre Le manège gourmand à base de fleur d'hibiscus, pomme d'amour, barbe à papa & fraise de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice.
Panna cotta kiwi/coco
Un mélange de saveurs entre la douceur de la coco et l'acidité du kiwi ! Pour 6 verrines, il vous faudra: - 400 g de lait de coco - 30 g de sucre roux - 450 g de kiwis épluchés - 1 g d'agar-agar de mon partenaire Epices du monde Mettez le lait de coco,.
Salade d'endive
Pour 2 personnes, il vous faudra: - 1 paquet de magret de canard fumé - Vinaigre côté balsamique de mon partenaire Melfor - huile d'olive - 3 endives - 1 pomme - Perles de cranberry de mon partenaire Or rouge épices - Perles de Montbazillac de mon partenaire.
Milky fraise en bubble tea
La boisson préférée de mon fils, le bubble tea façon milkshake et à la fraise ! Pour 1 milkshake, il vous faudra: - 50 ml de lait - 200 ml d'eau - 1 kit Bubble tea Milky fraise de mon partenaire My Bubble Tea Versez l'eau et le lait dans un blender.
Glace au kiwi
Quand tu as la chance d'avoir des kiwis qui proviennent direct d'un jardin, un large choix de recettes s'imposent ! Aujourd'hui ce sera des esquimaux ! Pour 12 minis esquimaux, il vous faudra: - 400 g de kiwis (8) - 50 g d'eau - 50 g de sucre Retirez.
Pomme d'amour au chocolat noir
Une petite gourmandise qui change de la pomme d'amour traditionnelle! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 pommes Pink Lady - 70 g de chocolat noir en pistoles - Pralin - 2 bâtonnets en bois Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Fondue au chocolat
Un délicieux moment entre petits & grands Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 a nanas - 1 m angue - 2 p ommes - 2 bananes - 2 p oires - 4 kiwis - 1 paquet de c hamallows - Pralin - 200 g de chocolat noir - 1 CS d'eau Coupez tous vos fruits en morceaux.
Macarons bicolore
Une multitude de saveurs avec ces petites mignardises ! Pour 40 macarons, il vous faudra: - 1 assortiment de macarons fraise, chocolat, pistache & vanille de mon partenaire Prêt-à-garnir Pour la ganache chocolat: - 80 g de gouttes de chocolat noir -.
Tartelette trendy pommes au caramel beurre salé
Ma base de tartelette au beurre et œufs frais trendy provient de chez Prêt-à-garnir.
Artichaut & sa crème citronnée - Bienvenue au bal des saveurs
Un de mes plats préférés: l'artichaut Pour 1 artichaut, il vous faudra: - 1 artichaut - 1 CC de moutarde fine Citron Caviar de mon partenaire Fruits at home - 2 CS de crème - Persil - Sel fou de mon partenaire Epices du monde Sur le site Epices du monde.
Banane flambée aux épices - Bienvenue au bal des saveurs
Participant au défi " Un jour, un livre, une gourmandise " de " Ma bulle aux Délices ", j'ai décidé de ressortir un vieux magazine de cuisine de 2014 "Best of Cuisine Actuelle" et faire une recette de banane flambée aux épices.
Mayonnaise citron - Bienvenue au bal des saveurs
Une bonne mayonnaise au citron pour accompagner poissons, crustacés.
Panna cotta au coulis de clémentines - Bienvenue au bal des saveurs
En cette saison de clémentine, rien de mieux qu'un dessert bien rafraîchissant, la panna cotta au bon coulis de clémentines ! Pour 6 verrines, il vous faudra: Panna cotta - 45 g de sucre - 300 g de crème liquide - 2 g d'agar agar de mon partenaire Epices.
Blanc manger vanille aux fruits de la passion et son coulis exotique au Thermomix - Bienvenue au bal des saveurs
Un dessert très simple à faire et délicieux ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 100 g de poudre d'amandes - 60 g de sucre - 400 g de lait - 1 sachet d'agar agar - 1 gousse de vanille Mélangez la poudre d’amandes et le sucre.
Pommes de terre à la grec & brochette Kébab - Bienvenue au bal des saveurs
Un de mes repas préférés ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 kg de pommes de terre - 3 gousses d'ail - 60 g d'huile d'olive - 70 g de jus de citron - 2 cs de moutarde fine de citron caviar de mon partenaire Fruits at home - 1 cs d'origan séché -.
Confiture pamplemousse, vanille & timut - Bienvenue au bal des saveurs
Une confiture d'agrumes aux allures douces ! Pour 1 pot (de taille Bonne Maman), il vous faudra: - 2 pamplemousses - 400g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille - 1 poignée de baies de Timut de mon partenaire Epices du monde Sur le site Epices du monde.
Compote de pommes au Thermomix - Bienvenue au bal des saveurs
Quand tu as des pommes qui se perdent, n'hésites pas : COMPOTE ! Pour 1 pot de 2 litres, il vous faudra: - 1kg150 de pommes - 30 g de jus de citron - 70 g de sucre - 10 g de vanille liquide Pelez et épépinez les pommes.
Confiture pomme, butternut & cannelle - Bienvenue au bal des saveurs
Étant une grande fan de cette confiture pommes, butternut et cannelle, je réitère cette petite gourmandise.
Palmiers à l'abricot - Bienvenue au bal des saveurs
Envie de faire une petite version différente de palmiers, un régal pour petits et grands ! Pour 1 assiette, il vous faudra: - 1 pâte feuilletée - Confiture d'abricot - Sucre abricot dont je suis distributrice - 1 jaune d'oeuf Préchauffez le four à 180°C.