Aux papilles by Virginie

Aux papilles by Virginie260 recettes

Une cuisine simple et gourmande

Toutes les recettes de "Saison" - page 10


Sauté de Veau Carotte/Champignon

Sauté de Veau Carotte/Champignon

L'automne a repris sa place et les pulls sont revenus dans les armoires (enfin sur chez moi car je suis une grande frileuse).

Gratin de poireaux

Gratin de poireaux

Les légumes d'hiver sont bien installés sur les étals du marché et l'un d'eux que nous préférons est le poireau.

Fudge Brownie ultra moelleux

Fudge Brownie ultra moelleux

Allez je continue dans ma série de brownies bien que celui-ci ne soit pas encore au beurre de cacahuètes.

Pavé de Rumsteck Epicé

Pavé de Rumsteck Epicé

Généralement, j'épice plutôt de la viande blanche ou une volaille que du boeuf.

Sablés Noisette / Sirop d'érable

Sablés Noisette / Sirop d'érable

J'ai trouvé cette petite recette chez ma petite Maïwenn.

Nougat aux Amandes / Cacahuètes

Nougat aux Amandes / Cacahuètes

C'est une petite gourmandise réalisée lors des fêtes pour le grand plaisir de mon petit mari.

Parmentier de confit de canard / patate douce

Parmentier de confit de canard / patate douce

Cette année, le gibier n'a pas été sur notre table pour Noël.

Cookies au beurre de cacahuètes / chocolat

Cookies au beurre de cacahuètes / chocolat

Il y a quelques années, j'ai échangé des recettes avec Delphine du Meilleur Pâtissier.

Risotto Lardons / Courgette

Risotto Lardons / Courgette

Allez encore de la courgette qui n'est pas un légume de saison !!! On dirait que j'ai tout faux mais c'est leur faute aussi dans les superma.

Carbonade flamande

Carbonade flamande

L'hiver rime avec plats en sauce, qui font du bien au corps et à l'âme (bon ok surtout au corps), à partager en famille ou entre amis.

Pizza aux trois fromages

Pizza aux trois fromages

Pendant nos vacances, ma cuisine a été active à toute heure de la journée.

Cuisse de canard au four

Cuisse de canard au four

J'avais acheté des cuisses de canard à confire durant l'hiver et comme à chaque fois mon envie du moment dérive vers une cuisson plus rapide.

Rigatonis Tomate / Basilic

Rigatonis Tomate / Basilic

L'été, je profite pour faire des conserves afin d'apporter du soleil pendant l'hiver.

Osso Bucco de veau

Osso Bucco de veau

Je n'en ai pas fini de mijoter des petits plats vu que le printemps ne veut vraiment pas pointer le bout de son nez.

Muffins Beurre de Cacahuètes / Choco

Muffins Beurre de Cacahuètes / Choco

Nous sommes très muffins, cookies, crêpes, gauffres, brioches, pancakes etc.

Confiture Ananas / Kiwi

Confiture Ananas / Kiwi

Je déclare ouverte la saison des confitures sur le blog !! Ah cela manquait cette bonne odeur de cuisson des fruits et ce jus qui dégouline.

Confiture Fraise / Menthe

Confiture Fraise / Menthe

Voilà j'ai craqué chez mon petit primeur.

Tarte Tomates/Moutarde

Tarte Tomates/Moutarde

C'est une tarte salée que j'adore faire l'été.

Courgetto au chèvre

Courgetto au chèvre

La saison des courgettes du jardin commence à pointer son nez.

Tarte Amandine à la pêche

Tarte Amandine à la pêche

Les fruits bien juteux de l'été ont enfin fait leur retour.

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