Une cuisine simple et gourmande
Voici mon dessert de Pâques, c'est un peu la même forme de tarte que celle de la tarte fraise/grenade/citron vert Cette fois-ci, ,j'ai fait.
Nous sommes très muffins, cookies, crêpes, gauffres, brioches, pancakes etc.
Je sais j'ai succombé à mon tour à la folie des numbers cakes et des letters cakes .
Depuis quelques semaines, j'ai mon coude qui recommence à me faire mal et il s'avère que j'ai une micro-fissure du tendon épicondylien.
Je suis dans ma grosse période cookies à volonté et j'essaie le maximum de parfums.
J'ai du mal à me retenir pour pâtisser ou cuisiner mais mon coude me rappelle très souvent (voire trop souvent à mon goût) à l'ordre.
Je n'avais jamais essayé de crumble salé et franchement c'est une jolie découverte.
Je déclare ouverte la saison des confitures sur le blog !! Ah cela manquait cette bonne odeur de cuisson des fruits et ce jus qui dégouline.
J'ai testé une nouvelle sorte de brioche : la cramique Généralement, la cramique (brioche belge) est fourrée aux raisins secs.
Allez j'ai presque fini avec mes confitures de fraises après on passera à un autre fruit :p Là, j'ai fait macérer juste 300 g de fraises av.
Dès que j'ai découvert ce fameux gâteau magique, je ne peux m'empêcher d'en faire.