Une cuisine simple et gourmande
C'est un grand classique à la maison la Tarte aux Pommes et j'aime bien tester différentes textures (comme ici) Je me suis amusée avec un.
Depuis que j'ai réalisé l'Entremet Vanille / Caramel Beurre Salé, j'essaie plusieurs jeux de textures.
Pour Pâques, j'ai vu ici et là des petits oeufs qui fleurissaient la blogosphère.
J'aime beaucoup cette empreinte "Ondulos" elle se prête tout à fait aux mignardises et au café gourmand J'ai également craqué pour la.
C'est une petite merveille trouvée chez Sophie DUDEMAINE Franchement l'association tatin de pommes et la texture de cake c'est extra.
Dernièrement, mon neveu m'a dit "Tatie je regarde souvent les recettes sur ton blog et euh à part le chocolat en dessert tu fais quoi ????".
Je ne sais pas vous mais moi je craque très très très facilement pour les magazines de cuisine.
En ce moment, les desserts ou les tartes à base de fruits vont bon train à la maison.
Ah les macarons c'est mon cauchemar en cuisine !!!!!! J'avais envie de tester la fameuse ganache de Monsieur Pierre HERME mais j'ai trouvé .
Pendant les vacances, je me suis retrouvée avec un stock de blancs d'oeufs (vive les crèmes anglaises).
C'est pt' homme qui a décidé de préparer le goûter !!! Donc, on met le tablier et pt' homme prend la direction des opérations.
Alors ce gâteau était mon "cauchemar", ma hantise à chaque fois que mon zhom ou mes enfants me demandaient de le faire.
Le plus de cette recette réside dans l'apport de poudre d'amandes riche en gras et en anti-oxydant en plus de l'effet rassasiant.
Ah c'est un sacré souvenir d'enfance les belles madeleines espagnoles au bon goût de citron ou d'orange.
Une jolie gourmandise trouvée sur le blog de Manue , réalisée par les enfants ^^ Ingrédients : 200 g de beurre - 100 g de choc.
Il m'arrive d'amener des gâteaux, des muffins ou des cookies au travail.
S'il y a un blog sur lequel vous devez titillé vos papilles, c'est bien celui d' Amuses Bouche !!!! Son blog est magnifique aussi bien gust.
Pour Pâques (oui je sais je suis en retard sur mes publications mais chut hein), beaucoup de blogs ont diffusé des Cakes Secrets avec des fo.
Une envie un soir de tester pendant mes desserts de la Fête des Mamans que j'ai d'ailleurs TOUS ratés !!!!! L'Agar-Agar n'a pas été du tout.
L'orange fait partie pour une toute première fois d'un des gâteaux que j'ai fait.