Une cuisine simple et gourmande
Un petit plat d'hiver qui réchauffe même si le printemps a montré son bout de nez.
Pendant mon arrêt, j'ai fait des tests culinaires, j'avoue des fois des ratages mais aussi de belles transformations.
A Pâques, on fait toujours des œufs mimosa et cette année ben on a oublié d'en préparer.
Avec l'autre moitié de pâte au yaourt, j'ai réalisé un autre gâteau plus sucré et plus moelleux en bouche.
J'ai profité du reste de rillettes de maquereaux pour me faire un Club Sandwich comme je les aime : croquant et moelleux.
Lorsque mercredi dernier, j'ai passé le seuil de la Maison Servan , épicerie fine de qualité, j'ai eu l'impression de me trouver dans la cav.
Oui enfin des croissants du même gabarit que ceux des boulangeries, moins prononcés en beurre, mais avec un joli feuilletage.
Mais qu'est-ce que c'est encore comme titre de recette ? Déjà c'est du sucré (oh mais je vous ai vu entrain de dire chouette enfin du sucré.
Après notre passage à la Maison SERVAN , le Chef Jésus nous a lancé le défi culinaire de cuisiner avec les sardines contenues dans la boîte.
Je vous avais prévenus que la semaine serait plutôt bec sucré et à base de pâte feuilletée, certes pas très original mais tellement bon.
Le samedi matin, en face de mon travail, il y a un agriculteur qui vient vendre les pommes et kiwis de verger ainsi que des noisettes et des.
J'ai toujours voulu tester les fameux cookies aux flocons d'avoine car même si je reste sur ma base "fétiche" de cookies j'aime bien essayer.
Même si je n'aime pas la période de chasse durant laquelle je vois très peu mon mari, il faut tout même avouer que d'avoir du gibier est un .
On profite encore des quelques poireaux pour un accompagnement assez facile et rapide à faire.
Cette petite recette j'adore littéralement avec la petite fleur de sel qui vient claquer le palais un pur délice.
J'achète des flocons d'avoine mais je ne sais jamais comment m'en servir en dehors des cookies .
Dans le dernier "Vie pratique Gourmand", le thème était le spécial cuisine de placards mais surtout la cuisine façon régressive.