Aux papilles by Virginie

Aux papilles by Virginie1 681 recettes

Une cuisine simple et gourmande

Les recettes de cuisine de "Aux papilles by Virginie" - page 55


Hamburger maison

Hamburger maison

Il y a presque deux ans, paraissait ma première recette de pains à hamburger.

Dinde et légumes marinés

Dinde et légumes marinés

Un petit plat d'hiver  qui réchauffe même si le printemps a montré son bout de nez.

Baguettes au pain complet

Baguettes au pain complet

Il y a longtemps que je ne mettais pas lancée dans la boulange.

Gâteau au grand Marnié

Gâteau au grand Marnié

Pendant mon arrêt, j'ai fait des tests culinaires, j'avoue des fois des ratages mais aussi de belles transformations.

Oeuf mimosa aux maquereaux

Oeuf mimosa aux maquereaux

A Pâques, on fait toujours des œufs mimosa et cette année ben on a oublié d'en préparer.

Gâteau pistache/cranberries

Gâteau pistache/cranberries

Avec l'autre moitié de pâte au yaourt, j'ai réalisé un autre gâteau plus sucré et plus moelleux en bouche.

Mon Club Sandwich printanier

Mon Club Sandwich printanier

J'ai profité du reste de rillettes de maquereaux pour me faire un Club Sandwich comme je les aime : croquant et moelleux.

La Maison Servan un gage de qualité

La Maison Servan un gage de qualité

Lorsque mercredi dernier, j'ai passé le seuil de la Maison Servan , épicerie fine de qualité, j'ai eu l'impression de me trouver dans la cav.

Enfin des croissants......

Enfin des croissants......

Oui enfin des croissants du même gabarit que ceux des boulangeries, moins prononcés en beurre, mais avec un joli feuilletage.

Croffins aux éclats de pralin

Croffins aux éclats de pralin

Mais qu'est-ce que c'est encore comme titre de recette ? Déjà c'est du sucré (oh mais je vous ai vu entrain de dire chouette enfin du sucré.

Tartelette à la compotée de ratatouille et sardines

Tartelette à la compotée de ratatouille et sardines

Après notre passage à la Maison SERVAN , le Chef Jésus nous a lancé le défi culinaire de cuisiner avec les sardines contenues dans la boîte.

Kringle estonien version feuilletée

Kringle estonien version feuilletée

Je vous avais prévenus que la semaine serait plutôt bec sucré et à base de pâte feuilletée, certes pas très original mais tellement bon.

Gâteau aux pommes et fève Tonka

Gâteau aux pommes et fève Tonka

Le samedi matin, en face de mon travail, il y a un agriculteur qui vient vendre les pommes et kiwis de verger ainsi que des noisettes et des.

Oatmeal Cookies au chocolat de Laura Todd

Oatmeal Cookies au chocolat de Laura Todd

J'ai toujours voulu tester les fameux cookies aux flocons d'avoine car même si je reste sur ma base "fétiche" de cookies j'aime bien essayer.

Filet mignon de chevreuil

Filet mignon de chevreuil

Même si je n'aime pas la période de chasse durant laquelle je vois très peu mon mari, il faut tout même avouer que d'avoir du gibier est un .

Charlottes de Légumes

Charlottes de Légumes

On profite encore des quelques poireaux pour un accompagnement assez facile et rapide à faire.

Palets bretons

Palets bretons

Cette petite recette j'adore littéralement avec la petite fleur de sel qui vient claquer le palais un pur délice.

Granola Maison

Granola Maison

J'achète des flocons d'avoine mais je ne sais jamais comment m'en servir en dehors des cookies .

Financiers façon barquettes

Financiers façon barquettes

Dans le dernier "Vie pratique Gourmand", le thème était le spécial cuisine de placards mais surtout la cuisine façon régressive.

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