Aux délices de Manue288 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Frites de courgette épicées au four et poulet en papillote
Repas très bon et très light, pour en faire un plat complet, vous pouvez y ajouter une pomme de terre cuite à la vapeur puis cuite au four avec les mêmes épices (recette à venir) la cuisson du poulet en papillote lui garde tout son moelleux et ainsi.
Vermicelles de konjac au poulet, poivron et champignons
J'étais assez septique lorsque j'ai acheté les vermicelles de konjac, du fait d'appréciations pas très bonnes sur ce produit.
Nems au poulet et légumes -LIGHT-
J'avais envie de m'essayer aux nems, et bien c'est tellement simple à réaliser que j'ai l'intention d'en faire à toutes les sauces (bientôt recette de nems aux épinard ricotta et crevettes).
Nems à la fondue de courgette et tomates au jambon de poulet et emmental -LIGHT-
Encore et toujours dans les nems, mais c'est une façon vraiment très sympa de manger tout ce que l'on veut, avec un apport de féculent original.
Aubergine au four : poulet et crème de parmesan -LIGHT-
Encore une recette d'aubergine au four, mais je ne l'en lasse pas.
Aubergine au four : poulet et crème de parmesan -LIGHT-
Encore une recette d'aubergine au four, mais je ne l'en lasse pas.
Curry de poulet et légumes au lait de coco
A force de voir de belles recettes à base de curry et de lait de coco, j'ai eu envie moi aussi de réaliser une recette, en évitant au maximum le côté sucré de ces recettes.
Escalope de poulet à la crème aux champignons revisitée
L'idée de ce plat m'est venue en coupant des champignons pour les congeler.
Poulet et pommes de terre au four
Le tournebroche de mon four étant cassé, j'ai utilisé mon nouveau jouet, un four cyclonique halogène, mais un four normal est tout à fait adapté pour une cuisson dans un plat, ou en mode tournebroche.
Émincés de dinde aux légumes et sauce à la moutarde -LIGHT-
Cette recette à été très appréciée par toute la famille.
Mille feuilles endives, tomates, jambon de poulet crème de champignons
Recette simple à réaliser, qui peut-être préparée sur 2 jours pour bien laisser les endives s'égoutter.
Pousses de soja au poulet fumé -LIGHT-
Cette recette est idéale pour finir un reste de poulet fumé (ou pas).
Soupe aux légumes (chou blanc-carottes- pomme de terre-courgette) et poulet fumé
J'ai cuisiné cette soupe avec les cuisses et ailes de poulet fumé (sans la peau), car personne ne les mange à la maison, et hors de question de gâcher.
Gratin d'endives au riz et jambon de poulet -LIGHT-
Pensez bien à garder l'eau de cuisson des endives pour réaliser la sauce, sinon vous pourrez la réaliser avec du lait.
Sauté de poulet aux légumes façon blanquette -LIGHT-
Cette recette est light, mais franchement on ne s'en aperçoit pas du tout à la dégustation.
Sauté de poulet aux légumes façon blanquette -LIGHT-
Cette recette est light, mais franchement on ne s'en aperçoit pas du tout à la dégustation.
Emincés de poulet à l'ail et semoule à la crème et beurre d'ail persillé
Recette ultra rapide et ultra bonne, à condition d'aimer l'ail ;-) Si vous n'avez pas d'émincé, coupez un filet de poulet en lanières.