La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Même si ça reste long à faire j'adore préparer mes pâtes maison.
Un peu de chorizo et de concentré de tomate et voilà une béchamel complètement différente.
Attention ce plat n'est pas un cassoulet, il s'agit seulement d'une interprétation de ma part.
Attention ce plat n'est pas un cassoulet, il s'agit seulement d'une interprétation de ma part.
Recette rapide et très simple à préparer, surtout si comme moi vous n'avez pas le courage de peler les tomates ( pas bien, ça fait des peaux.
J'ai servi ces nems avec une salade d'endives, tomates cerises, morceaux de saumon fumé.
J'ai servi ces nems avec une salade d'endives, tomates cerises, morceaux de saumon fumé.
Recette simple à réaliser, qui peut-être préparée sur 2 jours pour bien laisser les endives s'égoutter.
Je voulais faire des samossa à moindre frais, et avec ce que j'avais au réfrigérateur.
Voici une idée pour faire manger des légumes aux récalcitrants.
Pour ce pain, j'ai utilisé la même base que celle des baguettes rapides aux tomates confites et Parmesan dont j'ai noté le lien plus bas.
Encore une recette pour se plaire plaisir sans culpabiliser :-) Je ne connaissais pas l'idée de cuire le riz dans le même plat que les tomates, merci beaucoup à Christelle du groupe : la cuisine, notre passion (lien plus bas), grâce à toi mon plat était.
J'ai servi ce burger tomate pour le repas de la saint-Valentin, et malgré que ce soit une recette allégée, nous nous sommes régalé et mon chéri ne s'est aperçu de rien :-) Je referai ce burger souvent.
Si vous l'acidité de la tomate, ce plat est pour vous.
Pics pour l'apéro et c'est franchement tellement meilleur que les amuses bouche industriels.
Pour les hommes de la maison, j'ai préparé des pizzas maison, et ça m'a donné trop envie.
Idéalement ce plat est à cuisiner la veille et à réchauffer doucement avant de le déguster.
J'ai beaucoup aimé cette recette et cuisiner des haricots rouges comme féculents change un peu, surtout qu'ils s'accordent très bien aux carottes et sont bien relevés par le curry (ou une épice de votre choix).
Après la courgette-pizza, je m'étais dit que cette recette pouvais être déclinée avec d'autres légumes.