Aux délices de Manue318 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Dos de cabillaud aux tomates cocktail et vin blanc
Dos de cabillaud aux tomates cocktail et vin blanc Aujourd'hui, je vous propose une recette de poisson délicieuse et parfumée et qui, cerise sur le gâteau, est cuisinée avec peu d'ingrédients.
Salade au poulet, kiwi, tomates cerises, anchois et comté
Salade au poulet, kiwi, tomates cerises, anchois et comté Les salades sont très souvent présentes à notre table, été comme hiver, mais surtout lorsqu'il fait chaud.
Salade de lentilles aux sardines et tomates
Salade de lentilles aux sardines et tomates Je ne sais pas pour vous, mais moi j'adore les sardines, que je ne déguste que très souvent en conserve, mais quand elles sont de bonne qualité c'est un délice.
Saumon mariné au poivron grillé, au grill plancha
Saumon mariné au poivron grillé, au grill plancha Durant notre séjour dans le Finistère, j'ai eu la chance de trouver une très bonne poissonnerie, et qui pratiquait des prix vraiment très raisonnables.
Toasts au Baba Ghannouge et sardines
Toasts au Baba Ghannouge et sardines Ca peut vous paraitre une association de saveurs étrange, mais pour moi c'était une évidence ! Franchement, je suis ravie d'avoir préparé ces toasts qui m'ont (beaucoup beaucoup, très beaucoup) beaucoup régalé.
Cabillaud aux tomates pelées et mozzarella
J'aime beaucoup le poisson, qu'il soit cuisiné comme ici de façon à en garder tout son goût, sans trop le cacher pas divers condiments et épices, comme ce dos de cabillaud aux salicornes et tomates séchées .
Chaudrée de noix de Saint-Jacques, cabillaud et crevettes à la crème
Chaudrée de noix de Saint-Jacques, cabillaud et crevettes à la crème J'aime beaucoup les chaudrées, qui sont tout simplement des plats de poissons et de pommes de terre qui cuisent dans le bouillon de cuisson du poisson.
Gratin de poireaux au saumon et Saint-Albray
Gratin de poireaux au sumon et Saint-Albray Je ne cuisine pas souvent le poireau , surtout par manque d'idées pour l'accommoder.
Pavés de saumon enlardés, au vin blanc
Pavés de saumon enlardés, au vin blanc Le saumon est l'un des rares poissons que j'arrive à faire manger sans rechigner à mon M.
Pâtes à la crème et cancoillotte, gratinées au parmesan
Pâtes à la crème et cancoillotte, gratinées au parmesan Hier soir je me suis régalée d'une bonne chaudrée de saumon et pour contenter mon M.
Croquettes de cabillaud et pommes de terre au four
Croquettes de cabillaud et pommes de terre au four Je suis trop contente de moi ! J'ai réussi à faire manger du poisson autre que du saumon à M.
Cuillères apéritives d'avocat au saumon fumé et pomme verte
Cuillères apéritives d'avocat au saumon fumé et pomme verte Même si mes photos ne sont pas terribles du fait de manque de lumière, je vous propose tout de même mes cuillères apéritives.
Présentation du saumon fumé et crevettes, Noël 2022
Présentation du saumon fumé et crevettes, Noël 2022 Aujourd'hui, je vous propose la présentation de mon plat de saumon fumé de Noël 2022.
Présentation du fois gras Noël 2022
Présentation du fois gras Noël 2022 Aujourd'hui, je vous propose la présentation de mon foie gras en plat, pour le Noël de 2022.
Toasts boules de Noël aux oeufs de lump rouges
Toasts boules de Noël aux oeufs de lump rouges Ces toasts sont un peu long à confectionner, mais j'aime bien proposer des choses qui sortent un peu de l'ordinaire pour les fêtes de fin d'année, comme cette b ûche roulée au saumon fumé et fromage frais.
Tournedos de saumon lardés, sauce aux morilles
Tournedos de saumon lardés, sauce aux morilles Ca faisait un bon moment que j'avais dans l'idée de nous cuisiner cette recette de saumon.
Poisson à la bordelaise
Poisson à la bordelaise Je vous concède que la photo n'est pas terrible et qu'elle ne rend pas hommage à ce plat qui m'a régalé.
Gratin de pommes de terre aux épinards et harengs fumés
Gratin de pommes de terre aux épinards et harengs fumés J'ai profité d'une promotion pour acheter 2 sachets de harengs fumés, et ne sachant pas comment les cuisiner, j'ai surfé sur le net.
Poisson pané aux herbes de Cyril Lignac
Poisson pané aux herbes de Cyril Lignac Si comme moi vous aimez le poisson et les herbes aromatiques fraîches, je vous conseille vivement cette recette.
Marmite de sardines à l'huile boulangères
Marmite de sardines à l'huile boulangères Lorsque j'ai vu cette recette, je n'ai pas résisté longtemps à la cuisiner.