La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Saumon mariné au poivron grillé, au grill plancha Durant notre séjour dans le Finistère, j'ai eu la chance de trouver une très bonne poissonnerie, et qui pratiquait des prix vraiment très raisonnables.
Salade de billes de melon et pastèque au jambon cru et noix La présentation des assiettes n'est pas un domaine où je me sens à l'aise, mais en prenant le temps pendant les vacances par exemple, j'essaie de nous confectionner de jolies salades.
Tomates cerises garnies au jambon cru et cornichon Encore une fois, je vous propose une recette simple et gourmande pour l'apéritif, mais tout en restant peu calorique.
Poivrons farcis à la courgette et reste de poulet Avec cette recette légère, j'ai réuni 2 légumes que j'apprécie beaucoup l'été, les poivrons et les courgettes.
Palets de chèvre à la courgette et poitrine fumée au grill plancha J'aime beaucoup cuisiner à la plancha , ça sent bon les beaux jours et les vacances ! Pour cette recette, j'ai rusé afin que mon M.
Brochettes de pommes de terre , lardons et poivron, au grill plancha Lors de nos vacances, j'ai acheté des pommes de terre grenaille sur un marché en me disant que j'arriverai bien à nous préparer quelque chose de sympa même en n'étant pas à la maison.
Glace gourmande menthe et chocolat noir Après vous avoir proposé ma recette de glace légère à la menthe et chocolat noir , cette fois c'est au tour de ma nouvelle recette, plus gourmande car préparée avec une crème anglaise.
Toasts au Baba Ghannouge et sardines Ca peut vous paraitre une association de saveurs étrange, mais pour moi c'était une évidence ! Franchement, je suis ravie d'avoir préparé ces toasts qui m'ont (beaucoup beaucoup, très beaucoup) beaucoup régalé.
Lasagnes aux courgettes, jambon et mozzarella à la sauce tomate J'avais un paquet de plaques de lasagnes qui attendait tristement au réfrigérateur, accompagné de 3 courgettes pour lui tenir compagnie.
Tomates farcies aux œufs mimosa Bonjour, me revoilà après quelques semaines de vacances 😊 A la maison , nous sommes fans d'œufs mimosa, que je cuisine de toutes les façons possible.
Burrata en salade Je ne sais pas pour vous, mais à la maison nous sommes fans de fromage.
Bananes flambées aux amandes caramélisées La banane est un fruit qui est quasiment toujours présent dans ma corbeille à fruits.
Blanc de poulet extra moelleux J'aime cuisiner le poulet, c'est une viande simple à préparer et qui s'accommode avec de nombreux ingrédients.
Œufs sur le plat aux oignons et feta On aime vraiment beaucoup les œufs à la maison.
Tortilla de patata au jambon et tomates séchées, au four En publiant mes recettes, je m'aperçois que nous mangeons souvent des œufs, mais ils sont tellement faciles à cuisiner qu'il serait dommage de ne pas en profiter.
Vol au vent aux asperges vertes et blanches aux lardons et crème au fromage J'ai cuisiné ces vols au vent avec 4 bouchées feuilletées qu'il me restait au placard et avec un reste asperges vertes que j'avais cuites et congelé.
J'aime beaucoup le poisson, qu'il soit cuisiné comme ici de façon à en garder tout son goût, sans trop le cacher pas divers condiments et épices, comme ce dos de cabillaud aux salicornes et tomates séchées .
Maccheroni et polpettes della Nonna de Simone Zanoni Je vous propose une nouvelle recette du chef Simone Zanoni, qui nous a copieusement régalé.
Gratin d'œufs mollets à la béchamel Dans la recette originale, les œufs devaient être cuits durs, mais ce n'est pas la façon dont nous préférons les déguster Aussi j'ai réduit la première de cuisson de 3 min, en espérant garder un jaune pas trop cuit.