Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Un plat qui est souvent dans nos assiettes à cette saison puis tout au long de l'hiver, c'est mon "gratin" de courgettes au boeuf haché.
Comme en ce moment je ne suis particulièrement pas inventive dans ma cuisine et que mes tests un peu trop décalés ne plaisent pas forcément à mon chéri, j'ai opté pour une valeur sure : le poulet rôti.
Assiette Luminarc, nouvelle collectione-boutique ici Comme toutes food-bloggueuse qui se respecte, je suis fan de toutes les p'tites choses originales, sympa et mangeables que l'on trouve dans les épiceries fines et chez nos commerçants préférés.
Souvent on oublie les petites merveilles que l'on a dans son frigo, des petits pots qui se cachent les uns derrière les autres tellement ils sont nombreux dans cet espace aussi restreint.
Il est encore temps de profiter des dernières tomates pour faire des tomates farcies.
Je suis en grosse panne d'inspiration en ce moment dans ma cuisine.
Encore un wok ? Et oui, cette rentrée est vraiment trop speed, et le soir je ne prend le temps que de cuisiner des plats savoureux, simples et cuits en quelques minutes.
Ça fait du bien de temps en temps de faire le ménage dans les recettes non publiées.
Je n'avais jamais acheté de pleurotes, alors pour changer des champignons de paris j'en ai acheté deux belles poignées pour les cuisiner de la façon la plus simple possible, poêlées, relevées d'une persillade et d'un filet de crème pour accompag
Pour ce début de semaine, pas de recette, je n'ai eu le temps de rien programmer ce week-end, mais une petite info.
Ce dessert devrait certainement plaire à toutes les food-victims dont je fais parti.
J'ai comme l'impression que les belles journées d'été sont bientôt finies.
La version de ma maman, avec des p'tites tomates et des crevettes roses Cette recette, c'est mon entrée basique des beaux jours, mais aussi celle de ma maman et de ma mamie maternelle.
Une p'tite bouchée fraîche, légère et qui change un peu de tout ce que l'on a l'habitude de manger à l'apéro.
J'aime beaucoup manger les lentilles en salades, avec un peu d'échalotes et des p'tites herbes.