Passionnée de cuisine, je vous propose des recettes sucrées et salées mêlant gourmandise et originalité dans un esprit de 100% fait maison! Retrouvez-moi également sur Facebook (Au sucré/salé d'Aléa 38)
Ingrédients : - 250g de farine fluide sans grumeaux FARIN’UP Farine Fluide pâtisserie et cuisineVE* : 1445 KJ / 341 Kcal.
Matériel : - un moule/un cercle à tarte - une maryse - un rouleau à pâtisserie - du papier cuisson - un chalumeau avec sa.
Ingrédients (pour une tarte 8 parts) : Pour la pâte à galettes bretonnes : - 150g de beurre salé - 3 jaunes d’œufs - 100.
J’ai réalisé les 2 gâteaux la veille, et une fois refroidis je les ai bien emballé dans du papier aluminium afin de.
Ingrédients (pour un gâteau moyen de 20cm de diamètre) : - 200g de farine - 200g de cassonade - un peu de vanille en poudre (ou un.
Ingrédients (pour un gâteau moyen de 24cm de diamètre) : - 1 yaourt nature non sucré - 3 oeufs - 125g de beurre - 2 pots de.
Pour ceux qui sont comme moi et qui ne déjeunent que le week-end parce qu’ils n’ont pas le temps la semaine ou parce qu’ils n’aiment.
Ingrédients (pour le quatre quart) : - 350g de farine tamisée - 4 œufs - 150g de cassonade - 200g de crème fraîche entière -.
Ingrédients (pour 3-4 personnes) : - 130g de jus de pois chiches en boîte - 20g de sucre roux - 120g de chocolat noir type.
Pour ceux qui sont comme moi et qui ne déjeunent que le week-end parce qu’ils n’ont pas le temps la semaine ou parce qu’ils n’aiment pas.
Ingrédients (pour 5 ramequins) : - 3 citrons verts - 1 citron jaune - un gros bouquet de menthe fraîche - 2 cuillères à soupe.
Il s’agit en réalité d’une pomme évidée, remplie d’une compotée de pomme au caramel beurre salé maison, le tout enveloppé d’une pâte.
Ingrédients pour la ganache au chocolat noir : - 100g de chocolat noir à dessert type « NESTLE DESSERT » - 10cl de.
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 pommes type « ROYAL GALA » - 3 bananes - un peu de vanille en poudre (ou un.
Il s’agit d’une base de gâteau forêt noire, avec une chantilly au mascarpone, des cerises au kirsh et une ganache chocolat noir.
Ingrédients : - 400g de pain de mie brioché maison aux graines de courges (vous pouvez retrouver la recette ici : .
Matériel : - la plaque rectangulaire de votre four - un rouleau à pâtisserie - du papier cuisson - du papier film Pour.
Qui dit recette de grand pâtissier, dit résultat au top et goût assuré ; et en prime la recette est très simple à réaliser !.
Voici une petite idée pour HALLOWEEN qui épatera les petits comme les plus grands… Matériel : - 2 poches à douille jetables.
Ingrédients (pour 4 oranais) : - une bonne pâte feuilletée rectangulaire de 250g (ou que vous étalerez en forme de rectangle) -.