Au pays des piments58 recettes
Blog de recettes de cuisine Thaïe et ma vie d'expat en Asie
Curry massaman de poulet
Curry massaman de poulet : recette de ce délicieux curry thaï, très épicé mais peu pimenté
Hash brown de patate douce
Hash brown de patate douce : recette de rösti de patate douce pour accompagner un repas de Thanksgiving
Pâte de curry massaman
Pâte de curry massaman : recette pour réaliser une délicieuse pâte de curry maison.
Pâte de curry panang
Pâte de curry panang : recette délicieuse et rapide pour réaliser sa pâte de curry maison
Curry de coeur de palmier et crevettes
Curry de coeur de palmier et crevettes, recette délicieuse et originale, cuisine thaï du sud de la Thaïlande.
Penne sauce au curry rouge, lardons et aubergines
Penne sauce au curry rouge, lardons et aubergines : sauce originale et délicieuse pour accompagner des plats de pâtes.
Petites crêpes de riz, lait de coco et curcuma
Petites crêpes de riz, lait de coco et curcuma : recette de pâte à crêpes sans gluten.
Curry de poisson séché et de liserons d'eau
Curry de poisson séché et de liserons d'eau (gaeng tae poh) : recette thaï de curry au tamarin et au curcuma.
Rouleaux de printemps aux légumes
Rouleaux de printemps aux légumes : recette bon marché, facile, vite réalisée
Poulet grillé dans des feuilles de combava
J’ai beaucoup de peine à trouver des produits corrects pour cuisiner.
Curry de coques au curcuma et au tamarin
Gaeng kati est un curry thai à base de curcuma et de tamarin avec du poisson ou des fruits de mer.