Atelier de Brigitte1 078 recettes
Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite???
Paris Brest
Bonjour, J'ai testé le Paris-Brest du chef Jacques Genin, dont la recette est parue dans le dernier "Fou de Pâtisserie" n°7.
Astuce pour le barbecue ( cuisson saucisses)
Bonjour, Aujourd'hui, pas de recette, mais une astuce pour vous faciliter la vie lorsque vous faites cuire vos saucisses au barbecue.
Tarte pommes/figues et miel
Bonjour, J'ai voulu associer ces 2 fruits dans cette tarte, accompagnés de miel, car je pensais que les saveurs de chacun pouvaient se compléter.
Entremet à la vanille
Bonjour, J'ai eu le plaisir de pâtisser cet entremet pour les 1 an d'un p'tit bout.
Entremet fraise-vanille
Bonjour, Un bon dessert, léger, ça vous tente ? Mon frère m'a demandé de lui préparer cet entremet et comme je sais qu'il est .
Tortillas et samoussa
Bonjour, Un apéro entre amis ou en famille, mettre les petits plats dans les grands, faire dans l'originalité, simple, bon, beau et pas cher.
Potage des sorcières
Bonjour, Bientôt Halloween ! Sur les marché vous voyez apparaître les citrouilles, peut-être avez vous la chance d'en avoir dans vos jardins .
Feuilleté aux pommes
Bonjour, Vite, pas d'idée pour le dessert et pourtant vous avez envie de faire plaisir.
Le Russe
Bonjour, Parmi les gâteaux oubliés, Mercotte a remis, lors de l'émission "Le meilleur Pâtissier", cet entremet nommé "Le Russe.
Gâteau au yaourt sans yaourt ou gâteau damier
Bonjour, Quoi de mieux qu'un gâteau tout simple pour le goûter des enfants, ou, pour tout simplement terminer un repas? Le gâteau au yaourt est parfait dans ce cas.
Buche fruits rouge et insert chocolat
Bonjour, Pour les fêtes de fin d'année, je vous propose cette buche fruits rouge et insert chocolat: Mousse fruits rouge et miel fleur des champs (recette Chef P.
Mousse en coques
Bonjour, Une mousse au chocolat, humm que c'est bon !!! Génaralement vous la servez dans des ramequins, des verrines.
Tourte aux pommes et spéculoos
Bonjour, J'étais en panne d'inspiration, envie de pâtisser mais pas trop.
Cupcakes à la citrouille
Bonjour, Vous avez du remarquer que la citrouille, potiron, potimarron ont envahi les étals des primeurs.
Brioche de "Benjamin, le meilleur pâtissier"
Bonjour, Je ne sais pas pour vous, mais j'aime regarder les émissions culinaires.
Guillaume Tell aux pommes
Bonjour, L'émission "Le meilleur Pâtissier" met cette recette à l'honneur cette semaine.
Tajine Poulet - Citrouille
Bonjour, Pour changer, je vous propose cette recette qui invite au voyage.
Tartelettes au citron revisitée
Bonjour, CATASTROPHE !!!! Comment rater la pâte à choux ? il suffit de me demander !!! Une première pour moi, mais je sais rater la pâte à choux ! Ce qui devait être des choux au crémeux citron se transforme en tarte citron.