Atelier de Brigitte

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Recette, pâtisserie, goûter, gâteaux, biscuits, fêtes, gourmandises, partage, convivialité.... La recette que vous cherchez est forcément sur ce blog. D'autre part, je réponds à toutes vos questions pour vous aider à réaliser votre gâteau. Bonne visite???

Les recettes de cuisine de "Atelier de Brigitte" - page 2


Tarte aux fraises sur crème d'amandes et crémeux léger aux fraises

Tarte aux fraises sur crème d'amandes et crémeux léger aux fraises

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente un dessert à base de fraises.

Verrine pomme-banane

Verrine pomme-banane

Bonjour, Je vous propose un dessert totalement improvisé.

Tarte choco/praliné

Tarte choco/praliné

Bonjour, Il me restait un reste de pâte sablée, comme je n'en avais pas assez, j'ai décidé de la rallonger pour vite faire un petit dessert classique mais improvisé par mon humeur du moment.

Tortillons au Jambon de Bayonne

Tortillons au Jambon de Bayonne

Bonjour, Je vous propose une recette très simple et rapide.

Cinnamon rolls aux pommes

Cinnamon rolls aux pommes

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente une recette issue du livre " Cuisine de New York" Je vous livre la recette telle qu'elle est dans le livre et ensuite je vous ferais part de mes remarques.

Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

Bonjour, Ce week-end, je me suis rendue à la foire de la St Fort à Saint Denis de Pile en Gironde.

Mini tartelette abricot du cours exlusif du chef Michalak Photos de Laura et Brigitte

Mini tartelette abricot du cours exlusif du chef Michalak Photos de Laura et Brigitte

Bonjour, J'ai testé la recette des mini tartelettes abricots du chef Michalak Chaque mercredi, le chef donne une recette des cours Masterclass de la semaine précédente, donc j'ai profité que ma tribu soit partie titillé le gardon pour investir tranquillement.

Glace à la vanille

Glace à la vanille

Bonjour, Pour accompagner certaines pâtisseries, quoi de mieux qu'un peu de crème glacé? Je vous propose donc la recette de la glace à la vanille Ingrédients : 1/2 litre lait 5 jaunes d'œufs 1 gousse de vanille 50 g de sucre 15 g de maïzena Préparation.

Tiramitsu aux spéculoos

Tiramitsu aux spéculoos

Bonjour, Pour changer, une recette pas à pas.

Palette à la Diable

Palette à la Diable

Bonjour, Une recette salée pour changer? Une palette à la Diable, bon, simple mais qui fait de l'effet.

Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

Bonjour, L'autre jour, j'ai vu à la tv une émission et ils présentaient une tarte à l'oignons.

La cerise sur mon gâteau

La cerise sur mon gâteau

Bonjour, Une petite douceur? Aujourd'hui, financiers à la cerise.

Fougasse lardons/oignons, Fougasse chorizo

Fougasse lardons/oignons, Fougasse chorizo

Bonjour, Je vous propose une recette que je fais souvent l'été car c'est très pratique pour les petits creux quand nous partons un week-end à la pêche.

Couronne acidulée

Couronne acidulée

Bonjour, Une fois par semaine, le Chef Christophe Michalak et la masterclass présentent une recette.

Entremet pomme/caramel beurre salé

Entremet pomme/caramel beurre salé

Bonjour, Je vous propose un entremet pomme/mousse de caramel au beurre salé.

Lasagnes de courgettes

Lasagnes de courgettes

Bonjour, Aujourd'hui, un plat de légumes, ça vous tente ? Lasagnes de courgettes,.

Bûche à l'orange

Bûche à l'orange

Bonjour, Pas facile de trouver des recettes avec des oranges, ou bien, c'est moi qui suis difficile.

Tarte fleurie aux pommes

Tarte fleurie aux pommes

Bonjour, Le DESSERT de famille, le dimanche.

Marbré Italien

Marbré Italien

Bonjour, Bon, ce soir pique nique.

Cake surimi tomates

Cake surimi tomates

Bonjour, Il fait beau, c'est la saison des piqueniques ! Pour vous aider, je vous propose une recette facile et rapide que vous pourrez transporter sans risque de dégâts.

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