AnneSoGood

AnneSoGood183 recettes

cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....

Toutes les recettes de "Viande" - page 5


Ronde interblog : chicken galettes et tarte au thon

Ronde interblog : chicken galettes et tarte au thon

Et voici une nouvelle ronde Interblog ! organisée comme d'habitude par Sorcilii, melle banane , cocojano , art gourmand et Marion .

Sauté de veau "marengo style"

Sauté de veau "marengo style"

Oh ben oui, ça change un peu le veau !! pour 6 personnes 1kg de sauté de veau (à blanquette par ex) 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousse d'ail 1 verre de vin blanc 1 boite de tomates pelées 2 tranches de poitrine fumée 1 c à soupe d'huile Faites chauffer.

Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise

Des petites lasagnes bien moelleuses .

Paté de pâques

Paté de pâques

Une recette typique de pâques.

Taboulé libanais

Taboulé libanais

Toujours frais et simple à réaliser, le taboulé libanais se démarque de l'oriental par sa richesse en persil, une mine d'or de vitamine C .

Rôti de veau orloff

Rôti de veau orloff

Un grand classique .

Poulet sauce hoisin

Poulet sauce hoisin

Un poulet sauté bien parfumé , une recette tiré du livre "recettes et saveurs d'Asie" édition LAROUSSE .

Osso bucco

Osso bucco

Un de mes plats préférés.

Curry vert de poulet au chou chinois

Curry vert de poulet au chou chinois

Un petit essai avec la pâte de curry vert .

Ronde interblog : rillettes légeres au poulet et au curcuma

Ronde interblog : rillettes légeres au poulet et au curcuma

Quelle chance , j'ai encore été tirée au sort pour participer à la ronde interblog!! Cette fois ci c'est magali de la cuisine à sassenay qui vient piocher une recette sur mon blog et j'ai visité le super blog de grignot nat Mon choix s'est rapidement.

Poulet caramelisé au gingembre et au chou chinois

Poulet caramelisé au gingembre et au chou chinois

Une recette d'aprés fêtes, light et simplissime.

Poulet à l'orange et aux carottes confites

Poulet à l'orange et aux carottes confites

Une petite recette rapide et pas chère .

Raviolis sans oeufs aux épinards et au fromage de brebis

Raviolis sans oeufs aux épinards et au fromage de brebis

Une pâte sans oeufs et hop les raviolis , c'est permis ! pour 4 personnes pour la pâte à ravioles : 20 g de saindoux 240 g de farine 90 g d'eau chaude 4 g de sel pour la farce : 40 g de fromage de brebis râpé 2 tranches de jambon sec (parme ou aoste).

Poulet sauté à la créme de chorizo

Poulet sauté à la créme de chorizo

Vite fait bien fait , un poulet aux saveurs espagnoles Pour 4 personnes : 4 filets de poulet 10 cm de chorizo doux 1 poivron rouge 10 cl de crème liquide Coupez le poulet en lanières de taille moyenne.

Le burger auvergnat (au St Nectaire)

Le burger auvergnat (au St Nectaire)

Cette petite escapade dans le froid hivernal de La bourboule m'a donné des idées.

Courgettes farcies champignons- chévre

Courgettes farcies champignons- chévre

Ça y est enfin la saison des courgettes.

Tartare de tomates et avocat

Tartare de tomates et avocat

Un délice tout simple si on a les bons produits .

Keftas de poulet

Keftas de poulet

Une recette dénichée chez Méli du trés joli blog "j'aime la cuisine " , simple, rapide ,light et gouteux ! Pour 4 personnes : 3 escalopes de poulet 3 échalottes 1 c à soupe de curry 1 /2 c à café de cumin sel,poivre huile d'olive Epluchez les échalotes,.

Fraîcheur melon feta et jambon serranno

Fraîcheur melon feta et jambon serranno

Une idée de ma maman , trés bonne cuisinière par ailleurs.

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