Alinecuisine48 recettes
Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !
Filet Mignon de porc au Maroilles
Filet mignon de porc au maroilles Voici une recette que j'avais déjà publié, comme je l'ai un peu modifié, je me permet de la mettre à jour et notamment de changer de photo! ^^ Même s'il a fait très beau aujourd"hui dans le Nord, (oui oui ça nous arrive.
Pommes de terre grillées au four
Pommes de terre grillées au four Voici une recette que l'on réalise régulièrement dans la famille! Idéale pour accompagner un barbecue, une plancha, ou tout simplement le traditionnel poulet dominical, ces pommes de terre sont rapides à préparer.
Dos de Cabillaud au Boursin et petits légumes
Dos de cabillaud en papillote Ça faisait un moment que j'avais envie de faire une papillote de poisson au four! C'est simple et rapide à faire, quelques tomates, des oignons, des rondelles de courgettes et le tour est joué :) J'ai accompagné la papillote.
Quiche Hivernale aux Poireaux
Quiche Poireaux lardons (avant cuisson) En période hivernale, question légume, on est d'accord, le choix est beaucoup plus restreint que pendant l'été! Le challenge étant de ne pas s'en "lasser" avant la fin de l'hiver.
Gratin de Gnocchis aux Choux de bruxelles et aux lardons
Gratin de gnocchis aux Choux de bruxelles et aux Lardons Quoi?!!!! Des choux de bruxelles?!!!! eh bé ouiiii!!! moi aussi je faisais la moue il y a quelques années quand on m'en parlait et puis un jour on m'a expliqué comment les cuisiner et depuis j'en.
Escalopes de Poulet aux Poireaux
Escalopes de Poulet aux Poireaux avant de passer au four Cette recette me vient de ma tante allemande Gabrielle! Un plat complet, et de saison! Des années que je n'avais pas refait ce plat qui est pourtant délicieux et d'une simplicité déconcertante.
Frites de Courgettes
Frites de courgette Alors voilà, c'est l'histoire d'une frite, avec très peu de matière grasse, peu calorique et qui fera le bonheur des petits et des grands! il s'agit de la frite de courgette bien sûr :) Une recette facile, simple, et pourquoi ne pas.
Risotto au Poulet, Patates douces et lait de coco
Risotto Poulet, Patates douces et lait de coco (en cours de cuisson) Comme promis voici la recette de ce délicieux Risotto que nous avons mangé cette semaine.