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Nems de brick géants au veau - 7pp les 2
N'ayant pas envie de manipuler les feuilles de riz, j'ai choisi de reprendre ma recette de nems au porc (publiée sur ce blog), de remplacer le porc par du haché de veau et de garnir des feuilles de brick.
Gaufres pomme de terre courgette - 6pp
J'ai trouvé plusieurs recettes de gaufres salées sur le net, j'ai fait un mélange de tout ca et adapté aux quantités souhaitées et voila ! Dîner d'hier soir en photo et on réchauffe ce midi pour accompagner la viande comme des galettes de pomme de terre.
COOKEO - filet de poulet façon cordon bleu
Voici une recette trouvée sur le site de *Moulinex-Cookeo* qui a eu son petit succès.
Filet de canard façon rôti aux abricots
Encore une recette prise dans le magasine *FemmeActuelle* que j'ai adapté à ma sauce (soja).
Gateau de crêpes saumon concombre - 8pp
Merci Cathy de m'avoir donné cette superbe idée, je pense le refaire avec un peu plus de saumon la prochaine fois.
Rôti filet de porc aux fruits secs - 7 pp
Je n'ai rien inventé dans cette recette, je l'ai piqué dans un magasine *FemmeActuelle*, certes adapté à ma façon.
Taboulé "maison" - 5 pp
Un taboulé que je nomme "maison" car vous choissez les ingrédients à ajouter au sachet.
COOKEO - Rognons de porc bordelaise - 4 pp (3 SP)
Une recette que j'ai trouvé sur le site de Cookéo, adaptée pour quelqu'un qui surveille son alimentation.
COOKEO - Boeuf bourguignon (enr.)
Pour réaliser ce boeuf bourguignon, j'ai modifié les quantités des aliments de la recette préenregistrée, notamment ajout de carottes.
MES boulettes de boeuf - 4 pp les 4 (3 SP)
Du boeuf haché (ou une autre viande !) avec 1 oeuf, 1 échalote, des épices au choix.
COOKEO - Rôti de porc normand
Pour réaliser cette recette, j'ai fait un mélange de trois recettes trouvées sur internet (site Cookeo et pages FB) et je partage car je suis satisfaite du resultat.
Pâté light façon Berrichon - 3 pp (3 SP)
Une recette adaptée de ce que j'ai pu trouver sur internet, j'ai inventé le reste.
Lentilles aux carottes et bacon - 4 pp (4 SP)
Pour changer un peu des pâtes et du riz, j'ai nommé les lentilles vertes ! Un accompagnement idéal d'une viande grillée ou d'une saucisse grillée, avec des crudités en entrée pour un apport suffisant en légumes.
Endive au jambon sur lit d'ebly au four - 10 pp (10 SP)
Recette inspirée de l'une de mes recettes publiées sur le blog : "riz aux courgettes façon Orloff" (lien dans cette recette).
Cuisson paupiette de dinde aux légumes
Pas d'ambiguïté dans le titre, je ne fais pas les paupiettes de dinde moi-même.
Nems au four (version porc) - 6pp les 4
En l'honneur du nouvel chinois qui débute demain sous le signe du singe de feu, je vous propose une recette de nems au porc cuits au four.
Jambon au poireau - 5 pp (4 SP)
Une recette simple et de saison, tirée des souvenirs de dîners familiaux.
Cocotte de lapin entier
Une viande saine, en sauce qui plus est ! Le vin évaporé n'a plus de valeur pp2 mais amene beaucoup de goût.
Purée de carottes et pommes de terre - 3 pp (3 SP)
Voici un accompagnement sain, goûteux, consistant et meme logo vert ! Il a tout pour plaire, accompagné d'une viande maigre grillée avec 1 cc d'huile, c'est top (ou une saucisse à comptabiliser).