Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Les Amaretti moelleux sont une spécialité de la Sardaigne où on les nomme amaretti morbidi.
Tout en simplicité, ce Gratin courgettes-viande hachée est un délicieux plat complet dns lequel légumes, viande et fromage se mêlent pour nous régaler!
De la semoule de couscous avec des aubergines, je vous propose un Taboulé aux aubergines original et délicieusement parfumé de citron.
Pour mettre à l'honneur ces délicieux fruits de l'été et avant la fin de la saison, voici des Pêches au sirop verveine-framboise à savourer bien fraîches.
C'est l'été, aubergines, courgettes et tomates m'ont donné de délicieuses Lasagnes aux légumes confits qui ont régalé petits et grands.
Ces Courgettes en salade sont tellement simples et tellement rapides à préparer, qu'il serait dommage de se priver de cette entrée de l'été.
Une pâte croustillante, des pêches caramélisées et parsemées d'un crumble à l'amande, cette Tarte crumble à la pêche nous a régalés!
Une Salade d'aubergines confites dans laquelle viennent se mêler des tomates bien mûres et des poivrons grillés, pour un régal assuré.
Quelques blancs d'œufs à écouler? des myrtilles au congélateur? Je vous propose une délicieuse Visitandine aux myrtilles pour le goûter.
Avec une salade et un petit dessert, cette Tarte feuilletée courgettes-petits pois constituera un repas complet bien gourmand!
Il est tendre, moelleux gourmand et délicieux ce Biscuit aux fruits rouges dans lequel se mélangent framboises, mûres et myrtilles.
Il me restait des légumes confits au four et du fromage blanc et une pâte feuilletée, j'en ai fait une délicieuse Tarte aux légumes confits.
Et voilà la saison des pommes commencent avec leur ronde de délicieux desserts.
Une pâte toute simple à préparer, une cuillère suffit pour cette Brioche sans pétrissage et un temps de repos pour pouvoir mettre la pâte en forme.
Très vite préparées, ces Brochettes de gambas flambées nous ont régalés.
C'est un classique c'est vrai mais chez nous on ne se lasse pas de ce délicieux Risotto au parmesan que j'ai accompagné de gambas flambées.
C'est le mois d'octobre, il est temps d'avoir une pensée pour celles qui se battent contre la maladie, je leur rends hommage avec ce Gâteau rose moelleux.
Un plat tout simple de Pâtes sauce ricotta, fait très rapidement et en dernière minute.