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Les recettes de cuisine de "Cuisine Soraya" - page 4


Soupe – La Crème Dubarry

Soupe – La Crème Dubarry

La crème Dubarry est un classique parmi les veloutés de la gastronomie Française.

Le gâteau aux fruits – Tutti Frutti

Le gâteau aux fruits – Tutti Frutti

Le gâteau aux fruits tutti frutti frais et généreux en fruits, fera le bonheur de tous vos convives ! C'est vraiment une recette qui peut se faire toute l’année en fonction des fruits de saison.

Tarte aux brocolis et chèvre

Tarte aux brocolis et chèvre

Une tarte aux brocolis et au fromage de chèvre.

Roses feuilletées aux pommes

Roses feuilletées aux pommes

 Une recette originale de jolies roses feuilletées avec des pommes rouges.

Hachis Parmentier de boeuf – Kofta Hassan Pacha

Hachis Parmentier de boeuf – Kofta Hassan Pacha

Le plat que je vous propose aujourd'hui est plein d'histoire! Il tient son nom de Hassan Pacha, une grande figure de l'empire ottoman, née à Alger au 16ème siècle, il fut nommé l'émir des émirs par son père.

Pain tournesol farci

Pain tournesol farci

 Je vous partage une délicieuse recette de pain soleil ou pain tournesol, personnellement j'adore .

Moussaka

Moussaka

La moussaka est un plat complet d'origine grecque à base d'aubergines, d'oignons et de viande hachée.

Mini kofta en sauce et aux légumes

Mini kofta en sauce et aux légumes

Ce ragout turc composé principalement de boulettes de bœuf haché mélangées à du riz, des épices, des pommes de terre et des carottes puis bouillies avec de la sauce tomate.

Crêpes turque farcies à la viande et fromage

Crêpes turque farcies à la viande et fromage

 Il y a pas longtemps j'ai réaliser un article étape par étape sur les crêpes turque aux épinards et fromage voilà ceux à la viande ! Passons à la recette étape par étape !

Blanquette de veau

Blanquette de veau

Dans le peloton de tête des gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une place de choix.

Moelleux à la crème de coco et chocolat

Moelleux à la crème de coco et chocolat

 Un gâteau que je fais très souvent, un pure délice, à essayer absolument.

Biscuits chocolat au cœur noix de coco

Biscuits chocolat au cœur noix de coco

Biscuits chocolat au cœur noix de coco, très simples à cuisiner pour donner au final de petites gourmandises fines et très gourmandes.

Brick au poulet à la crème

Brick au poulet à la crème

Recette facile a réaliser avec des feuilles de bricks normales ou légèrement piquante ou sans gluten.

Tiramisu façon entremets

Tiramisu façon entremets

Cet entremet est délicieux et le tiramisu se tient … Avoir de belles parts de tiramisu, ce n’est pas toujours facile.

Chorba blé vert concassé – Chorba frik

Chorba blé vert concassé – Chorba frik

La chorba, évidemment ! En ce mois de Ramadan, il aurait été dommage de faire l’impasse sur cette délicieuse recette très célèbre, cette incontournable soupe qui sert d’entrée.

Gratin de poisson aux petits légumes

Gratin de poisson aux petits légumes

Ce gratin de poisson aux petits légumes est aussi beau que bon et sain pour notre ligne.

Moelleux aux dattes et aux noix

Moelleux aux dattes et aux noix

Riche en dattes et en noix ce gâteau est tout simplement délicieux ! Traditionnellement préparé en Angleterre lors des fêtes de fin d'année.

Vol au vent – Frites

Vol au vent – Frites

Cette recette de vol-au-vent frites une spécialité de ma région du nord de la France et également en Belgique vu qu'on n'est à la frontière Belge peut être une délicieuse façon d’accommoder un reste de volaille.

Cornes de gazelle

Cornes de gazelle

La recette détaillée et en images des cornes de gazelles pour être surs de réussir ces délicieuses pâtisseries.

Virgin Mojito sans alcool

Virgin Mojito sans alcool

Voici la recette classique du mojito sans alcool, le Virgin mojito, parfait pour tout la famille.

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