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Carpaccio de melon au citron vert Une recette qui ne fait que sublimer un simple melon peu importe celui que l'on préfère.
Ciabatta Une recette de pain italien à essayer sans faute pour changer un peu de la traditionnelle baguette française.
Poulet et pommes de terre braisés au four à la provençale (pas à pas en photos) Une recette idéale pour quand on n'a pas le temps ou l'envie de cuisiner !
Gâteau allemand à la pomme et aux mûres (pas à pas en photos) Une recette originale de gâteau à la pomme qui se situe entre la brioche et le crumble.
Clafoutis de saumon au parmesan Une recette facile et légère à base de saumon que l'on peut servir soit en repas simple accompagné d'une salade soit en entrée lors d'un repas entre amis.
Lasagnes au bœuf Une recette classique de la cuisine italienne qui doit absolument faire partie de vos bases dans vos repas familiaux.
Mini tiramisu à l'Amaretto Une recette italienne rapide et facile à faire dans des verres transparents pour un effet plus sophistiqué.
Gâteau pandan noix de coco La recette du fameux gâteau pandan noix de coco que l'on trouve dans les boulangeries asiatiques de Paris dans le 13ème.
Gâteau de Madère au citron (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle portugaise de gâteau au citron.
Trifle aux fraises et Baileys (pas à pas en photos) Une recette anglaise très facile à faire, on peut tout à fait varier les fruits et le gâteau ainsi que l'alcool si on souhaite en mettre.
Bifteck et carottes poêlées à l’aïoli Une recette toute simple pour la cuisine du quotidien aux accents de Provence qui ne nécessite presque aucune préparation à part la sauce qui prend 2 secondes à faire !
Pizza roulée (pas à pas en photos) Une technique culinaire qui circule sur internet très intéressante pour les apéritifs, soirées télé.
Beignets de potiron portugais « velhoses » Une recette traditionnelle portugaise de beignets à base de purée de chair de citrouille dont il existe une infinité de variantes.
Feuilletés rapides au salami (pas à pas en photos) Une recette idéale pour l'apéritif ou les buffets dînatoires.
Sauce Arrabiata au poulet et penne (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle de famille italienne que je vous dévoile avec un pas à pas sur mon blog.
Pizza au saumon fumé Une recette de pizza très facile à faire et qui a toujours beaucoup de succès.
Pain italien à l'huile d'olive Une recette de pain très proche en goût avec le pain de mie tellement sa mie est moelleuse.
Tiramisu à l'Amaretto Une recette italienne idéale pour finir un repas sur le thème de l'Italie.
Paris-Brest individuels au praliné Une recette de desserts que je fais assez souvent lorsque j'ai des invités car elle a toujours énormément de succès.