A Prendre Sans Faim582 recettes
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Biscoitos de Natal
Biscoitos de Natal Une recette simple et rapide à faire de biscuits sablés portugais à la cannelle avec une cerise confite au milieu.
Salade suédoise au chou vert
Salade suédoise au chou vert Une recette de salade de chou vert cru qui doit mariner de préférence 2 heures au réfrigérateur voir une nuit.
Bolo rei
Bolo rei La recette traditionnelle de la galette des rois portugaise qui n’est autre qu’une brioche aux fruits confits et fruits secs, un peu comme dans le sud de la France.
Carpaccio de betteraves au fromage
Carpaccio de betteraves au fromage Une recette simple et rapide à faire avec très peu d’ingrédients.
Galerie Wa Salon : découverte de Kurashiki
Galerie Wa Salon : découverte de Kurashiki A l'ouest du Japon, entre Ôsaka et Hiroshima, plus précisément dans la préfecture d'Okayama, faisant face à la mer intérieure de Seto, se situe la ville de Kurashiki.
Découverte de Kinasé : sakés et spécialités artisanales de Niigata
Découverte de Kinasé : sakés et spécialités artisanales de Niigata La semaine dernière j'ai été invitée dans une boutique atypique : Kinasé au cœur de la rue du Dragon à Paris 6ème.
Salade de riz
Salade de riz Une recette de salade de riz végétarienne qui se fait généralement au riz rouge de Camargue mais j'ai utilisé un mélange de riz (noir, blanc et rouge pour la couleur).
Restaurant le Taillevent avec Caprice des Dieux
Restaurant le Taillevent avec Caprice des Dieux La semaine dernière j'ai été invitée à un déjeuner de presse au restaurant Le Taillevent (Paris 8ème) préparé par le Chef David Bizet pour découvrir en avant-première les résultats du sondage Ipsos réalisé.
Focaccia au romarin
Focaccia au romarin Une recette idéale pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.
Pain aux oignons et lardons fumés à la machine
Pain aux oignons et lardons fumés à la machine Une autre façon de faire le pain aux oignons et lardons fumés, ici, avec une machine à pain.
Pão de queijo brésilien
Pão de queijo brésilien Une recette de petites boulettes de pains au fromage meia-cura que l'on peut remplacer par un mélange de parmesan et gruyère mais on en trouve facilement en épiceries portugaises.
Découverte des vins Fabre en Provence au restaurant Substance
Découverte des vins Fabre en Provence au restaurant Substance La semaine dernière j'ai été invitée à un déjeuner presse au restaurant Substance (Paris 16ème) pour découvrir des accords mets et vins autour des vins Château de L'Aumerade et Château de.
Pain perdu de pain de mie à la cannelle
Pain perdu de pain de mie à la cannelle Une recette traditionnelle portugaise de pain perdu à base de pain de mie, de lait concentré et de cannelle.
Feuilletés poire chocolat
Feuilletés poire chocolat Une recette traditionnelle française des Pays de la Loire qui existe forcément en diverses variantes.
Chou fermenté pour choucroute
Chou fermenté pour choucroute La recette du chou fermenté fait maison pour faire sa choucroute.
Club sandwich aux sardines à la sauce tomate
Club sandwich aux sardines à la sauce tomate Une recette réalisée avec les sardines en boîte à la sauce tomate Porthos, un produit de l'entreprise familiale portugaise Briosa qui commercialise des produits hauts de gammes à base de poissons et aux sauces.
Mini-pizzas sardines à la sauce tomate piquante
Mini-pizzas sardines à la sauce tomate piquante Une recette réalisée avec les sardines en boîte à la sauce tomate piquante Porthos, un produit de l'entreprise familiale portugaise Briosa qui commercialise des produits hauts de gammes à base de poissons.
Rabanadas de Porto
Rabanadas de Porto Une recette traditionnelle portugaise très facile à faire et qui en plus permet d'utiliser des restes de pain dur de la veille.
La cuisine moléculaire avec Javi Estévez à l'Ambassade Espagnole
La cuisine moléculaire avec Javi Estévez à l'Ambassade Espagnole La semaine dernière, j'ai été invitée par Monsieur Fernando Carderera (l'Ambassadeur d'Espagne en France) à venir à l'Ambassade pour un "Show cooking avec le chef étoilé Javi Estévez" en.
Quiche au thon, artichauts et petits pois
Quiche au thon, artichauts et petits pois Une recette réalisée avec une boîte de filets de thon à l'huile d'olive vierge extra et aneth biologique de la marque portugaise "Dama".