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Cocktail betterave framboises Un cocktail sans alcool simple et rapide à faire pour faire le plein de vitamines.
Crème pâtissière aux mûres Une recette originale de crème pâtissière idéale pour garnir des choux ou des éclairs.
Éclairs aux mûres Une recette originale d'éclairs avec des fruits, des mûres fraîches.
Macarons aux tomates Une recette originale de macarons facile à faire qui ne nécessite que 17 minutes de cuisson mais avec 1 heure de repos.
Rhum arrangé épicé Une recette parmi tant d'autres de rhum arrangé, à partager avec modération ou à offrir en cadeau original pour macérer dans le rhum.
Cocktail mangue Tequila Une recette de cocktail simple et rapide à préparer mais à réserver aux adultes !
Soupe paysanne aux lentilles de Paul Bocuse Une recette de soupe originaire de la région Rhône-Alpes où bien entendu il existe plusieurs versions pour la faire comme pour toutes les recettes traditionnelles.
Ananas fizz au gingembre Une recette de cocktail sans alcool que tout le monde a beaucoup aimé chez moi.
Macarons craquelés chocolat blanc myrtilles Une recette originale de macarons craquelés que l’on peut tout à fait déguster telle quelle ou les assembler avec la préparation de notre choix.
Jus de cerveau Une recette de cocktail alcoolisé uniquement pour les adultes qui aiment s'amuser et fêter aussi Halloween ! Par contre il faut juste penser à verser doucement les ingrédients sur les côtés du verre à shot pour éviter qu'ils ne se mélangent.
Soirée inaugurale du Salon du Chocolat 2018 Cette soirée est ouverte au public avec des places limitées (3000) vendues en faveur de l'Association Mécénat Chirurgie Cardiaque (les ventes des places offrant un cœur neuf à des enfants malades).
Salade de courge butternut en coque Une recette originale de salade de courge servie dans sa coque.
Cake matcha amandes kiwi Une recette de cake originale qui a eu énormément de succès chez moi.
World Chocolate Masters au Salon du Chocolat 2018 : candidats et créations Durant 3 jours les 20 candidats sélectionnés dans le monde pour représenter leur pays se sont affrontés pour remporter le titre de meilleur chef chocolatier et pâtissier au monde.
Cocktail pommes kiwis Une recette de cocktail classique comme association et qui peut varier selon les goûts en fonction des pommes choisies (plus ou moins acides ou sucrées) et même en couleur en prenant des kiwis jaunes.
Gingembre confit La recette du gingembre confit fait maison, simple mais long à faire, une seule règle, la patience car cela prend plusieurs jours mais le résultat en vaux vraiment la peine.
Martini à la pomme Une recette classique de martini que tout le monde adore généralement.
Soupe de potimarron en coque rôtie Une recette originale de soupe au potimarron servie dans sa coque.
Découvertes Food & Wines d'Espagne au SIAL 2018 Lors du SIAL 2018 j'ai été invitée à découvrir la gastronomie espagnole en présence de quelques personnalités dont l'ambassadeur d'Espagne autour de divers produits mis en oeuvre dans des recettes originales.
Milkshake banane Bailey's Une recette de milkshake à la crème de whisky donc à réserver aux adultes !